Resep Soto pekalongan a.k.a tauto pekalongan oleh nonii bz
Dibawah ini adalah resep Soto pekalongan a.k.a tauto pekalongan. Resep Soto pekalongan a.k.a tauto pekalongan yang dibuat oleh nonii bz bisa jadi .
Resep Soto pekalongan a.k.a tauto pekalongan
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr daging sapi (potong kecil) - bisa d ganti daging kambing
- 250 gr tulang sapi
- 5 butir jahe kecil
- 4 butir kemiri
- 7 butir bawang putih
- 3 buah cabe merah besar (buang biji lalu rebus terpisah)
- 1 sdm tauco
- 3 siung batang daun bawang
- 3 lembar daun salam
- 1 siung sereh
- 1 butir bawang bombay (sisir halus)
- 2 sdm kecap manis
- 2 butir tomat potong
- Garam
- Pelengkap :
- 1 bgks Soun
- 1 genggam Tauge
- 1 batang Daun bawang
- 1 buah Jeruk nipis
- sesuai selera Cabe rawit untuk sambel (rebus lalu haluskan)
- sesuai selera Emping
Cara Membuat
-
Rebus air di panci setelah mendidih masukan daging dan tulang,ambil busanya, beri daun salam dan sereh, tutup panci kecilkan api
-
Haluskan garam,jahe,kemiri,bawang putih,cabe merah yg sudah d rebus. Setelah halus tambahkan tauco aduk rata
-
Tumis bawang bombay,masukan bumbu halus tadi,setelah bumbu harum masukkan batang daun bawang yg sudah d potong2,tumis kembali sampai matang
-
Setelah matang,masukan bumbu ke rebusan daging,beri kecap dan tomat masak hingga daging empuk,matikan.
-
Tata nasi/lontong,soun,tauge,daun bawang tuang kuah soto beri dagingnya, perasan jeruk nipis,sambal dan emping, di jamin suegerrrrr ??
Demikianlah Resep Soto pekalongan a.k.a tauto pekalongan, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto pekalongan a.k.a tauto pekalongan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto pekalongan a.k.a tauto pekalongan - nonii bz diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto pekalongan a.k.a tauto pekalongan - nonii bz dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/05/resep-soto-pekalongan-aka-tauto.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.