Resep Sup Pangsit Rebus Isi Tahu & Sayur oleh Si Darling
Berikut ini adalah cara membuat Sup Pangsit Rebus Isi Tahu & Sayur. Resep Sup Pangsit Rebus Isi Tahu & Sayur yang dishare oleh Si Darling bisa disajikan 6 porsi.
Resep Sup Pangsit Rebus Isi Tahu & Sayur
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 25 lbr Kulit pangsit
- 1 liter Air untuk merebus pangsit
- Bahan isian :
- 2 1/2 bh Tahu cina
- 1 butir Telur ayam
- 2 bh Daun seledri (diiris halus)
- 5 bh Buncis (diiris halus)
- 1 bh Wortel ukuran kecil (dipotong dadu)
- 4 bh Cabai merah (diiris halus) *opsional
- secukupnya Garam
- 1 block Penyedap rasa sapi
- Bahan kuah :
- 1 bh Bawang bombay (dicincang halus)
- 4 siung Bawang putih (dicincang halus)
- 1 bh Daun bawang (diiris halus)
- 10 btg Sawi hijau (dipotong 2 cm)
- 500 ml Air kaldu
- 1 1/2 liter Air
- secukupnya Garam
- 1 1/2 sdt Merica halus
- 4 sdm Minyak goreng
- 1 sdm Minyak wijen
Langkah
Hancurkan tahu putih dengan garpu. Campurkan semua bahan isian dalam satu wadah
Aduk rata dan koreksi rasa
Letakkan adonan isian pada kulit pangsit, oleskan air pada tepian kulit pangsit, lalu tutup kulit pangsit hingga membentuk segi tiga sambil direkatkan. Pastikan merekat sempurna agar isian tidak tercecer keluar saat direbus nanti. Ulangi langkah ini hingga adonan habis lalu sisihkan
Untuk kuah sup, pertama-tama panaskan minyak goreng dan minyak wijen lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
Tambahkan air kaldu, air, garam, dan merica. Aduk rata dan didihkan
Sementara menunggu kuah sup mendidih, didihkan pula air di panci lain untuk merebus pangsit. Masak pangsit hingga matang lalu angkat dan tiriskan
Tambahkan sayur sawi dan daun bawang pada kuah sup yang sudah mendidih, masak hingga matang, koreksi rasa
Sajikan pangsit rebus bersama dengan kuah sup,lengkapi dengan kecap manis/saus sambal/bawang goreng
Demikianlah Resep Sup Pangsit Rebus Isi Tahu & Sayur, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sup Pangsit Rebus Isi Tahu & Sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Pangsit Rebus Isi Tahu & Sayur Dari Si Darling diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Pangsit Rebus Isi Tahu & Sayur Dari Si Darling dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/05/resep-sup-pangsit-rebus-isi-tahu-sayur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.