Resep Tumis Ati Ampela oleh Richa Susanto
Dibawah ini adalah resep memasak Tumis Ati Ampela. Resep Tumis Ati Ampela yang dishare oleh Richa Susanto bisa jadi .
Resep Tumis Ati Ampela
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 pasang ati ampela,rebus hingga matang,tiriskan
- 10 kacang panjang,potong korek
- 1 bh wortel kecil, potong korek
- 4 btr bawang merah,iris tipis
- 2 siung bawang putih,iris tipis
- 2 cm jahe,iris tipis
- 5 buah cabe keriting,potong serong
- 1 sdm kecap manis
- secukupnya garam dan penyedap rasa
Langkah
-
Potong dadu ampela dan hati,sisihkan
-
Panaskan sedikit minyak utk menggoreng ati ampela. Setelah agak mengeras. Angkat dan tiriskan.
-
Dengan sisa minyak, tumis jahe hingga harum, tambahkan bp dan bm. Aduk² hingga harum. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya
-
Tambahkan irisan cabe, aduk sebentar, masukkan ati dan ampela, aduk2,
-
Masukkan kacang panjang dan wortel, aduk² dan tambahkan 50ml air. Dengan api sedang,Biarkan mendidih hingga kacang panjang dan wortel setengah mateng.
-
Tambahkan kecap manis, aduk2 dan tambahkan sdikit lagi air. Biarkan sampai air menyusut.
-
Koreksi rasa, matikan api.. siap dihidangkan
Demikianlah tadi Resep Tumis Ati Ampela, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tumis Ati Ampela diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Ati Ampela Karya Richa Susanto diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis Ati Ampela Karya Richa Susanto dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/05/resep-tumis-ati-ampela-karya-richa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.