Resep Baso ikan kuah tom yam pedas oleh Mompay Kitchen
Berikut ini resep masakan Baso ikan kuah tom yam pedas. Resep Baso ikan kuah tom yam pedas yang dibuat oleh Mompay Kitchen dapat disajikan .
Resep Baso ikan kuah tom yam pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr Baso Ikan
- 200 gr Cumi
- 250 gr Udang
- 200 gr Jamur kancing
- 2 bh Tomat Merah Besar
- 5 bh Cabe merah
- 5 bh cabe rawit domba
- 10 bh cabe rawit domba
- 1,5 L Air
- 3 btr Bawang Merah
- 6 btr Bawang Putih
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 3 lembar Daun Salam
- 8 lembar Daun Jeruk
- Daun Ketumbar
- 2 btng serai iris2x
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm Air jeruk lemon
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Garam
- 1 sdt Gula Pasir
- 1/2 sdt merica
- 1 1/2 sdt Kaldu bubuk rasa ayam
Cara Membuat
-
Bersihkan jamur.. cumi dan udang.. Lalu potong kotak cumi dan atasnya diiris kotak2x
-
Tomat, cabe merah dan cabe rawit di blender pakai air sedikit aja
-
Bawang merah dan bawang putih di ulek hingga halus
-
Panaskan minyak goreng tumis jahe lengkuas bumbu yg dihaluskan, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum
-
Masukan cumi, udang, baso dan jamur setelah itu beri air dan tomat yang tadi diblender
-
Tambahkan gula, garam,merica, saus tomat, kaldu & air jeruk lemon
-
Setelah itu masukan cabe rawit utuh dan daun ketumbar iris
-
Jika kuah sudah mengental.. Maka siap untuk dihidangkan..
-
Selamat mencoba
Demikianlah Resep Baso ikan kuah tom yam pedas, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Baso ikan kuah tom yam pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Baso ikan kuah tom yam pedas Dari Mompay Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Baso ikan kuah tom yam pedas Dari Mompay Kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/06/resep-baso-ikan-kuah-tom-yam-pedas-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.