Resep Batagor Bakwan oleh Maria Yunira
Dibawah ini adalah cara membuat Batagor Bakwan. Resep Batagor Bakwan yang dishare oleh Maria Yunira bisa jadi .
Resep Batagor Bakwan
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gram tepung terigu
- 300 ml minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus untuk bakwan batagor:
- 1 sendok makan garam
- 1/2 sendok makan lada halus
- 1 sendok makan teri medan goreng, haluskan (pengganti penyedap rasa)
- Bahan sayuran:
- 3 lembar daun kol, iris tipis
- 2 batang wortel, kupas, parut kasar
- 2 lembar daun bawang, iris tipis
- 2 genggam tauge
- Bahan bumbu kacang:
- 150 gram kacang tanah, goreng
- 1 buah cabai rawit merah (Sesuai selera), goreng utuh
- 2 buah bawang merah, kupas kulitnya,goreng utuh
- 1 buah bawang putih, kupas kulitnya, goreng utuh
- 1/2 buah gula merah
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh terasi bakar
- 1/2 gelas air asam jawa
- Bahan pelengkap:
- 1 buah jeruk limo
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saos sambal pedas
Langkah
-
Cara membuat bakwan batagor: Siapkan baskom, masukkan terigu, bumbu halus, dan sayuran. aduk rata dan tambahkan air.
-
Panaskan minyak dalam wajan, goreng adonan bakwan batagor, gunakan sendok sayur sebagai takaran tuang.
-
Bolak balik hingga bakwan berwarna coklat keemasan, angkat dan tiriskan
-
Cara membuat bumbu: haluskan semua bahan, kemudian cairkan dengan air asam jawa.
-
Cara penyajian: Potong2 bakwan dan tuangi dengan bumbu kacang cair. Beri perasan jeruk limo, kecap manis dan saos sambal pedas sebagai toppingnya
-
Selamat mencoba!
-
????Warm regards, Maria Yunira ????
Demikianlah tadi Resep Batagor Bakwan, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Batagor Bakwan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Batagor Bakwan Kiriman dari Maria Yunira diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Batagor Bakwan Kiriman dari Maria Yunira dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/06/resep-batagor-bakwan-kiriman-dari-maria.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.