Resep Martabak Red Velvet Cream Cheese Oreo oleh Dthorfiani
Berikut ini cara memasak Martabak Red Velvet Cream Cheese Oreo. Resep Martabak Red Velvet Cream Cheese Oreo yang ditulis Dthorfiani bisa jadi Untuk 2 loyang.
Resep Martabak Red Velvet Cream Cheese Oreo
Porsi: Untuk 2 loyang
Bahan-bahan
- 250 gr Terigu Serbaguna
- 1/2 sdt Baking Powder
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 80 gr Gula Pasir
- 350 ml Susu Cair
- 1/2 butir perasan jeruk nipis/lemon
- 2 butir Telur
- 1/2 sdt pewarna merah
- 1/4 sdt Soda Kue
- 2 sdm Margarin/Butter untuk mengoles
- 2 sdm gula pasir untuk taburan
- Filling
- 3 sdm Butter (Anchor)
- 6 sdm Cream Cheese
- 2 sdm gula pasir (ditambah/kurang sesuai selera)
- 50 ml Krim Kental
- Sesuai Selera Keju Cheddar Parut
- 1/2 butir perasan Jeruk Nipis/Lemon
- 2 sdm susu kental manis
- 1 bungkus Oreo bubuk untuk taburan
Cara Membuat
-
Di dalam mangkuk campurkan susu cair, perasan jeruk nipis/lemon, dan telur sampai rata
-
Campur tepung terigu, baking powder, garam, dan vanili bubuk, aduk rata dan sisihkan.
-
Letakan campuran tepung pada mangkuk besar, masukan gula, aduk rata, kemudian buat lubang ditengah.
-
Tuang bahan cair di tengah tepung, aduk dengan whisk sampai rata.
-
Diamkan adonan minimal 30 menit, tutup dengan kain lap.
-
Setelah 30 menit masukan pewarna makanan merah dan soda kue, aduk rata.
-
Panaskan teflon dengan api sedang kurang lebih 5 menit. Setelah panas, kecilkan api sekecil mungkin, kemudian tutup teflon agar suhu tetap stabil.
-
Tuang adonan ke dalam teflon, besarkan api sedikit. Tunggu hingga muncul gelembung di permukaan adonan. Setelah gelembung pecah taburi dengan gula pasir.
-
Tutup teflon hingga martabak matang, berwarna kecoklatan, dan pinggiran kering.
-
Setelah matang angkat martabak dan olesi dengan margarin/butter.
-
Untuk Filling, siapkan mangkok, mixer butter dan cream cheese sampai lembut dengan kecepatan sedang.
-
Tambahkan gula pasir sambil tetap diaduk dengan mixer. Kemudian tambahkan perasan jeruk nipis/lemon. Cocokan rasa manis sesuai selera.
Demikianlah Resep Martabak Red Velvet Cream Cheese Oreo, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Martabak Red Velvet Cream Cheese Oreo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Red Velvet Cream Cheese Oreo Oleh Dthorfiani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak Red Velvet Cream Cheese Oreo Oleh Dthorfiani dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/06/resep-martabak-red-velvet-cream-cheese.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.