Resep Mushroom Cream Soup oleh Tika Rahmania
Berikut ini resep Mushroom Cream Soup. Resep Mushroom Cream Soup yang dibuat oleh Tika Rahmania bisa jadi 5 porsi.
Resep Mushroom Cream Soup
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 2 sdm unsalted butter
- 1/2 bawang bombay, potong dadu kecil
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cup jamur champignon, iris tipis
- 1 cup jamur kancing, iris tipis
- 2 sdm tepung terigu
- 2 gelas air kaldu ayam
- 150 ml cream / susu evaporated
- secukupnya garam
- secukupnya merica
- secukupnya pala bubuk
Cara Membuat
-
Lelehkan butter. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, aduk hingga harum dan berubah warna.
-
Masukkan jamur champignon dan jamur kancing, aduk-aduk hingga setengah matang.
-
Masukkan tepung terigu. Aduk cepat sampai tidak bergerindil.
-
Tambahkan air kaldu sedikit-sedikit sambil terus diaduk cepat sampai rata.
-
Masukkan cream / susu evaporated. Aduk rata.
-
Tambahkan garam, merica, pala secukupnya. Aduk dan lakukan test rasa.
-
Matikan kompor. Tunggu hingga agak dingin, masukkan ke blender. Blender sebentar saja.
-
Sajikan hangat dengan garlic bread atau bisa untuk zuppa soup.
-
Note : air kaldu bisa diganti air biasa lalu ditambahkan kaldu bubuk ??
-
Soup bisa diblender atau tidak usah diblender juga nggak apa. Sesuaikan selera yaa..
Demikianlah tadi Resep Mushroom Cream Soup, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mushroom Cream Soup diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mushroom Cream Soup Oleh Tika Rahmania diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mushroom Cream Soup Oleh Tika Rahmania dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/06/resep-mushroom-cream-soup-oleh-tika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.