Resep Otak otak goreng udang oleh Widhia Lestari
Berikut ini adalah cara memasak Otak otak goreng udang. Resep Otak otak goreng udang yang dibuat oleh Widhia Lestari dapat disajikan 10 porsi.
Resep Otak otak goreng udang
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- bahan
- 250 gram udang..cincang ato diblender
- 250 gram tepung kanji
- bumbu ulek
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 sdt merica
- 1 sdm garam
- 2 sdt gula pasir
- pelengkap
- secukupnya air es
- 1 butir telur
- 2 batang daun bawang iris tipis
- 1 buah wortel dicincang
Langkah
Campur udang cincang.. bumbu ulek.. daun bawang.. wortel.. telur.. aduk merata
Setelah rata masukkan tepung kanji.. uleni sampai halus.. jika kurang lembek beri air es
Test rasa.. jika kurang bisa ditambahkan royco rasa ayam..
Bentuk adonan memanjang.. lumuri tangan dengan minyak goreng agar tidak lengket
Rebus otak otak hingga mengapung.. kalo sudah mengapung berarti sudah matang
Tunggu dingin dulu jika mau digoreng
Happy cooking mom
Itulah Resep Otak otak goreng udang, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Otak otak goreng udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak otak goreng udang By Widhia Lestari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Otak otak goreng udang By Widhia Lestari dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/06/resep-otak-otak-goreng-udang-by-widhia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.