Resep Red Velvet oleh Eva Triyana
Dibawah ini adalah resep Red Velvet. Resep Red Velvet yang dibuat oleh Eva Triyana dapat disajikan .
Resep Red Velvet
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 cc susu cair
- 1 sdt cuka biasa
- 250 gr terigu
- 15 gr coklat bubuk
- Sedikit garam halus
- 250 gr minyak sayur
- 300 gr gula halus
- 2 butir telur
- Pewarna makanan berwarna merah
- Bahan campuran cheese cream:
- 225 gr cream cheese
- 80 gr butter
- 65 gr gula halus
Langkah
-
Siapkan loyang ukuran 20x20, olesi margarin, lapisi kertas roti dan olesi margarin lagi selain itu juga siapkan loyang kaca untuk menyusun kue red velvet layer dengan campuran cream cheesenya
-
Campurkan susu cair dan cuka, sisihkan.
-
Ayak terigu dan coklat bubuk sampai habis, taburkan garam, aduk2 sebentar, lalu sisihkan
-
Panaskan oven dulu pada suhu tinggi
-
Mixer minyak sayur dengan gula halus dengan kecepatan rendah, lalu masukkan telurnya satu persatu sampai teraduk dengan rata, kemudian secara bergantian masukkan campuran susu cair+cuka dan bahan ayakkan sampai habis. Aduk2 dengan spatula, kemudian tuangkan ke loyang, Panggang di oven, dengan suhunya agak di turunkan sedikit selama kurang lebih 45 menit
-
Sekarang kita buat campuran cream cheesenya, semua bahan dimixer dengan kecepatan tinggi sampai padat, supaya lebih padat, sebaiknya di simpan dalam kulkas minimal 1 jam
-
Setelah kue matang dan dingin, potong kue yang masih ada di dalam loyang tipis2, agak berantakkan sedikit tidak mengapa. Lalu susun potongan kue tersebut ke dalam loyang kaca dalam keadaan tidur sampai memenuhi dasar loyang, kemudian lapisi atasnya dengan campuran cream cheese, masukkan ke freezer sekitar 5 menit, lalu susun lagi potongan kue nya secara tidur, demikian bergantian dengan campuran cream cheese, sampai habis.
Itulah Resep Red Velvet, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Red Velvet diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Red Velvet Kiriman dari Eva Triyana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Red Velvet Kiriman dari Eva Triyana dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/06/resep-red-velvet-kiriman-dari-eva.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.