Resep Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Pete oleh Bundhanikitc
Inilah cara membuat Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Pete. Resep Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Pete yang ditulis Bundhanikitc bisa jadi .
Resep Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Pete
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr Hati Sapi
- 5 buah kentang ukuran sedang
- 1 papan pete
- 4 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 100 gr gula merah
- secukupnya garam & gulapasir
- Bumbu Halus :
- 8 biji lombok keriting
- 15 biji lombok kecil / tiung / rawit
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
Cara Membuat
-
Rebus hati yg sudah dibersihkan.. Tambahkan 2 lembar daun salam kedlm rebusan.. Tunggu smpai matang & empuk.. Angkat & potong"..
-
Kupas kentang, potong kecil" seukuran hati & goreng kering/setengah kering.. Kupas pete & potong 2
-
Haluskan bumbu dg blender, tumis bumbu, tambahkan gula merah 2 lembar daun salam, lengkuas yg sdh di geprek.. Masak hingga harum & mengental.. Masukkan hati, kentang, ketumbar bubuk.. Garam gula.. Cek rasa.. Terakhir masukkan pete.. Aduk" smpe dirasa petenya matang.. Siap disajikan dg nasi panas
Itulah tadi Resep Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Pete, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Pete diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Pete Karya Bundhanikitc diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Pete Karya Bundhanikitc dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/06/resep-sambal-goreng-hati-sapi-kentang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.