Resep Sayur lodeh berliner oleh regina luna
Berikut ini cara memasak Sayur lodeh berliner. Resep Sayur lodeh berliner yang ditulis regina luna bisa disajikan .
Resep Sayur lodeh berliner
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan sayur:
- 2 buah zukini ukuran sedang
- 1 buah terong ungu lonjong dan besar
- 1 pak tempe
- 200 gram buncis beku
- 2 buah jagung manis
- 500 ml air + 250 ml santan
- Bumbu yang dihaluskan:
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah besar (6 siung kl kecil)
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula putih
- 2 biji cabe merah
- Bumbu pelengkap:
- 5 buah cabe hijau potong-potong 2 cm
- 1 cm lengkuas di geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 buah tomat potong -potong
Langkah
Potong-potong dadu zukini, tempe, terong. buncis dan cabe hijau potong-potong 3 cm
Haluskan bumbu: garam, kemiri, bawang putih, bawang merah, ketumbar dan cabe
Rebus air di panci lalu masukan bahan2 : terong,zukini, tempe, jagung dan buncis
Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum lalu masukan lengkuas dan daun dalam. Setelah benar2 harum, masukan tulisan bumbu ke dalam panci rebusan
Masukan santan kedalam panci, afuk perlahan supaya santan tidak pecah, masukan tomat, gula dan bumbu penyedap.
Tambahkan sedikit garam atau sesuai selera. Sayur lodeh siap di hidangkan
Demikianlah tadi Resep Sayur lodeh berliner, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sayur lodeh berliner diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur lodeh berliner Karya regina luna diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur lodeh berliner Karya regina luna dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/06/resep-sayur-lodeh-berliner-karya-regina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.