Resep Sayur lodeh tahu dan terong ungu By Dewi Indah Sari

Resep Sayur lodeh tahu dan terong ungu oleh Dewi Indah Sari

Berikut ini cara membuat Sayur lodeh tahu dan terong ungu. Resep Sayur lodeh tahu dan terong ungu yang ditulis Dewi Indah Sari bisa menjadi untuk 3-4 porsi.

Resep Sayur lodeh tahu dan terong ungu

Porsi: untuk 3-4 porsi

Bahan-bahan

1. 2 buah terong ungu ukuran sedang, potong-potong bulat ukuran 1 cm
2. 4 potong tahu yang sudah digoreng
3. 5 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 2 batang daun sereh
6. 1/2 sdt ketumbar
7. 1/2 sdt kunyit bubuk
8. 2 cm lengkuas
9. 1/4 sdt garam
10. 1/2 sdt gula
11. 250 ml air
12. 50 ml santan instan (saya pakai Kara)
13. 5 buah cabe merah, iris memanjang
14. 2 buah cabe rawit
15. 2 buah daun salam

Langkah

1. Haluskan bawang-bawang, ketumbar, lengkuas, lalu goreng

2. Masukkan daun salam dan kunyit bubuk, aduk.

3. Setelah wangi, masukkan daun sereh yang sudah digeprek.

4. Aduk sebentar, lalu masukkan air, tambahkan santan, terus diaduk.

5. Setelah mendidih, masukkan terong, tahu, dan cabe-cabe.

6. Terakhir, masukkan garam dan gula. Aduk, koreksi rasa. Kalau kurang, silahkan ditambahkan sedikit.

7. Tutup panci, hingga terong menjadi lunak. 5 menit, matikan api.

8. Selamat menikmati :)

Itulah Resep Sayur lodeh tahu dan terong ungu, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sayur lodeh tahu dan terong ungu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur lodeh tahu dan terong ungu By Dewi Indah Sari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sayur lodeh tahu dan terong ungu By Dewi Indah Sari dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/06/resep-sayur-lodeh-tahu-dan-terong-ungu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.