Resep Tahu berontak / tahu isi / tahu susur oleh Dwi Retno Wijayanti
Berikut ini adalah cara memasak Tahu berontak / tahu isi / tahu susur. Resep Tahu berontak / tahu isi / tahu susur yang dishare oleh Dwi Retno Wijayanti dapat disajikan 20 porsi.
Resep Tahu berontak / tahu isi / tahu susur
Porsi: 20 porsi
Bahan-bahan
- 20 buah tahu goreng kopong
- untuk isian tahu =
- 250 gr gobis / kobis
- 3 bh wortel
- 2 bh daun bawang
- 2 bh daun seledri
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 6 butir merica
- 1/2 ruas jari kunyit
- secukupnya garam,gula dan royco
- untuk adonan tepung=
- 1 sdm ketumbar
- 2 siung bawang putih
- 250 gr tepung terigu
- 50 gr tepung beras
- secukupnya air
- minyak secukupnya untuk menggoreng
Langkah
-
Goreng tahu lalu lubangi bagian tengah, sisihkan
-
Buat isian tahu, iris tipis2 gobis,wortel,daun bawang dan daun seledri. Ulek halus bawang merah, bawang putih,merica dan kunyit lalu tumis beri garam,gula,royco, jika sudah harum masukkan irisan sayur, aduk rata,tes rasa, tiriskan
-
Buat adonan tepung, ulek halus bawang putih dan ketumbar, beri garam dan masukkan kecampuran tepung terigu dan tepung beras,beri air aduk rata,tes rasa, sisihkan
-
Isi tahu dengan isian..sisihkan
-
Setelah lengkap semua tahu diisi, bisa langsung dicelupkan ke adonan tepung dan goreng satu persatu hingga matang kecoklatan
-
Siap disajikan dengan lalapan cabe rawit ato saos sambal.
Demikianlah Resep Tahu berontak / tahu isi / tahu susur, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tahu berontak / tahu isi / tahu susur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu berontak / tahu isi / tahu susur By Dwi Retno Wijayanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu berontak / tahu isi / tahu susur By Dwi Retno Wijayanti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/06/resep-tahu-berontak-tahu-isi-tahu-susur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.