Resep Tumis Pepaya Muda Ndeso (Menu Buka Puasa) oleh Dapur Lintang
Berikut ini resep memasak Tumis Pepaya Muda Ndeso (Menu Buka Puasa). Resep Tumis Pepaya Muda Ndeso (Menu Buka Puasa) yang ditulis Dapur Lintang dapat disajikan 5 porsi.
Resep Tumis Pepaya Muda Ndeso (Menu Buka Puasa)
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1 buah pepaya mengkal ukuran sedang, iris korek api(campur dengan sedikit air dan garam agar layu)
- 1 buah tempe semangit,potong dadu
- 100 gr ebi kering (opsional)
- 2 cm lengkuas,memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sdm gula merah
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 7 buah bawang merah l, iris tipis
- 5 buah bawang putih,cincang halus
- 5 buah cabai merah besar,iris tipis
- secukupnya Cabai rawit
- secukupnya Kecap
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
- 5 sendok mentega/minyak goreng untuk menumis
- 1 sachet terasi instant
Langkah
-
Tumis bawang merah,lengkuas,daun salam dan bawang putih hingga matang dan harum
-
Masukkan cabai merah besar, terasi, dan ebi aduk hingga cabe layu
-
Masukkan pepaya, tempe,dan cabai rawit, aduk hingga layu, lalu masukkan semua bahan dan bumbu2 lain.
-
Tambahkan air secukupnya. Tutup rapat dan masak hingga bumbu meresap dan pepaya empuk..sambil sesekali di aduk dan koreksi rasa sebelum kuah menyusut.
-
Sajikan dengan tempe goreng dan nasi hangat.
Itulah Resep Tumis Pepaya Muda Ndeso (Menu Buka Puasa), Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tumis Pepaya Muda Ndeso (Menu Buka Puasa) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Pepaya Muda Ndeso (Menu Buka Puasa) - Dapur Lintang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis Pepaya Muda Ndeso (Menu Buka Puasa) - Dapur Lintang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/06/resep-tumis-pepaya-muda-ndeso-menu-buka.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.