Resep Ayam crispy saus pedas oleh nadia bafagih
Berikut ini adalah resep cara membuat Ayam crispy saus pedas. Resep Ayam crispy saus pedas yang ditulis nadia bafagih bisa jadi 8-10porsi.
Resep Ayam crispy saus pedas
Porsi: 8-10porsi
Bahan-bahan
- 1 kg sayap ayam (1sayap dipotong menjadi 2 bagian)
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt merica
- 1 buah telur
- 2 sdm tepung tapioka
- Bahan tepung :
- 2 sdm tepung maizena
- 4 sdm tepung tapioka
- 6 sdm tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Bahan saus :
- 4 sdm saus tomat
- 4 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus BBQ
- 2 sdm minyak wijen
- 2 siung bawang putih, haluskan
- sesuai selera Cabe bubuk
Langkah
-
Campur ayam yg sdh dicuci bersih dengan bawang putih, gula, garam, & merica. Diamkan sekitar 1/2-1jam (bisa sesuai selera).
-
Kemudian campurkan dengan telur & tepung tapioka, sisihkan
-
Campur rata semua bahan tepung, kemudian baluri ayam 1 per 1 dengan tepung
-
Goreng ayam sampai kecoklatan, sisihkan
-
Campur rata semua bahan saus, boleh juga ditambah air
-
Panaskan mentega, masukkan bahan saus, masak hingga mendidih atau sedikit mengental. Kemudian masukkan ayam dan masak sampai ayam & bumbu menyatu
-
Sisa kelebihan telur & tepung bisa dicampur kemudian diberi sedikit air, kemudian digoreng & bisa untuk tambahan di campuran ayam & saus.
Demikianlah Resep Ayam crispy saus pedas, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam crispy saus pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam crispy saus pedas Oleh nadia bafagih diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam crispy saus pedas Oleh nadia bafagih dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/07/resep-ayam-crispy-saus-pedas-oleh-nadia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.