Resep Ayam kremes gurih pedas oleh Fitria Nurfajaryati
Berikut ini adalah resep masakan Ayam kremes gurih pedas. Resep Ayam kremes gurih pedas yang dibuat oleh Fitria Nurfajaryati bisa menjadi 4 porsi.
Resep Ayam kremes gurih pedas
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- Untuk Ayam ungkep
- 1/2 kg ayam potong
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 2 butir kemiri
- 10 cabe rawit
- 1 ruas kunyit bakar
- 1 sendok teh garam
- Bahan tambahan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai geprek
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe bakar
- 1/4 kelapa parut utk santan
- Bumbu kremes
- 8 sendok makan tepung beras
- 3 sendok makan tepung kanji
- 1 butir telur ayam ambil kuningnya
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 bungkus roy**
Langkah
Haluskan semua bumbu tambahkan bahan tambahan rebus sekaligus ayam potongnya (terlebih dulu ayam dicuci ya!!), tunggu sekitar 5 menit masukan santan tambahkan gula jawa dan penyedap secukupnya..ungkep selama 15 menit
Untuk kremes, campur semua bahan tepung, baking powder, kuning telur, 1 bungkus penyedap (roy***),adukkk masukan air, adonan tdk boleh terlalu encer ataupun terlalu kental ya bunda
Setelah ayam matang, masukan kedalam tepung, goreng hingga kecoklatan, untuk sisa tepung, goreng dengan disebar biarkan kering kemudian balik
Ayam kremes renyah pedas dan gurih siap dinikmati utk 4 porsi
Itulah Resep Ayam kremes gurih pedas, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam kremes gurih pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam kremes gurih pedas Karya Fitria Nurfajaryati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam kremes gurih pedas Karya Fitria Nurfajaryati dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/07/resep-ayam-kremes-gurih-pedas-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.