Resep Bakpao Labu Kuning Isi Kacang Merah oleh Fitria Kusmarheni
Berikut ini adalah resep Bakpao Labu Kuning Isi Kacang Merah. Resep Bakpao Labu Kuning Isi Kacang Merah yang ditulis Fitria Kusmarheni dapat disajikan .
Resep Bakpao Labu Kuning Isi Kacang Merah
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Bakpao :
- 500 gr Tepung terigu
- 300 gr Labu kuning (kupas kulitnya, kukus lalu haluskan)
- 90 gr Gula pasir
- 12 gr Ragi instant
- 50 gr Mentega
- 30 ml air/susu
- 2 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt garam
- Bahan Isi Bakpao :
- 200 gr Kacang merah
- 50 gr Gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm minyak goreng
Langkah
-
Cara Memasak Isi Bakpao
- Cuci bersih kacang merah lalu
rendam selama 4jam
- Rebus kacang merah sampai
hampir hancur lalu masukkan
gula, garam dan minyak.
Dinginkan dan adonan akan
memadat. -
Cara Membuat Bakpao :
- Campur ragi instant dan susu. Sisihkan.
- Campur rata tepung terigu, labu kuning, gula, susu bubuk, dan garam kedalam wadah besar.
- Masukkan campuran susu dan ragi instant, lalu uleni adonan sampai setengah kalis, masukkan mentega lalu uleni adonan sampai kalis dan lembut.
- Tutup adonan dengan kain atau plastik warp. Diamkan kurleb 1jam atau sampai adonan mengembang 2x lipat. -
Setelah 1jam, ambil adonan secukupnya, pipihkan, isi dg kacang merah secukupnya lalu bulatkan adonan. Lakukan sampai adonan habis. Tutup bakpao dengan kain selama 15menit.
-
Panaskan kukusan. Kukus bakpao selama 10menit atau sampai matang. Ini dia bakpao resep ke 2, rasanya kurang manis. :D
Itulah tadi Resep Bakpao Labu Kuning Isi Kacang Merah, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bakpao Labu Kuning Isi Kacang Merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakpao Labu Kuning Isi Kacang Merah By Fitria Kusmarheni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakpao Labu Kuning Isi Kacang Merah By Fitria Kusmarheni dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/07/resep-bakpao-labu-kuning-isi-kacang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.