Resep CHEEDAR CHEESE CAKE oleh FB : Desi Eka Mulyawati (IG : lovpadda_ cakes)
Dibawah ini adalah cara membuat CHEEDAR CHEESE CAKE. Resep CHEEDAR CHEESE CAKE yang ditulis FB : Desi Eka Mulyawati (IG : lovpadda_ cakes) cukup untuk 6 porsi.
Resep CHEEDAR CHEESE CAKE
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Bahan A :
- 130 Gram Susu Cair (UHT)
- 40 Gram Butter
- 125 Gram Keju Cheddar, diparut halus
- Bahan Bahan B (Campur dan Ayak) :
- 20 Gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 15 Gram Maizena
- Bahan Bahan C :
- 3 buah Kuning Telur
- 1 Sdt Parutan Kulit Jeruk Lemon
- Bahan Bahan D :
- 3 Putih Telur
- 80 -100 Gram Gula (sesuai selera manisnya)
- 1 Sdt Air Jeruk Lemon
- Bahan Bahan Topping :
- Selai atau glaze sesuai selera (saya pakai paletta Blueberry)
Langkah
Siapkan bahan bahannya terlebih dahulu... ^^
Ini Bahan Bahan A yang dibutuhkan, campurkan satu persatu ya.. ^^
Lalu siap untuk ditim.
Tim bahan A sampai keju larut (kalo masih ada gerindilan sedikit kecil-kecil juga ga apa-apa).
Masukkan bahan B selagi bahan A masih hangat (tapi jangan panas), aduk rata hingga lembut dan tidak bergerindil lagi terigunya. Pakai baloon whisker atau mixer kecepatan rendah sebentar aja.
Aduk rata hingga lembut dan tidak bergerindil lagi terigunya memakai baloon whisker atau mixer kecepatan rendah sebentar aja.
Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus diaduk rata.
Tambahkan parutan jeruk lemonnya (disarankan pakai lemon impor ya jangan lokal, saat parut jangan sampai mengenai bagian putihnya karena nanti kue akan pahit cukup bagian kuningnya saja), sisihkan.
Mikser perlahan adonan bahan bahan C hingga mengental.
Demikianlah tadi Resep CHEEDAR CHEESE CAKE, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep CHEEDAR CHEESE CAKE diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep CHEEDAR CHEESE CAKE Dari FB : Desi Eka Mulyawati (IG : lovpadda_ cakes) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep CHEEDAR CHEESE CAKE Dari FB : Desi Eka Mulyawati (IG : lovpadda_ cakes) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/07/resep-cheedar-cheese-cake-dari-fb-desi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.