Resep Donat lembut dan empuk oleh Ummu Harta
Dibawah ini adalah resep cara membuat Donat lembut dan empuk. Resep Donat lembut dan empuk yang ditulis Ummu Harta cukup untuk 25 pcs.
Resep Donat lembut dan empuk
Porsi: 25 pcs
Bahan-bahan
- 400 gr tepung cakra
- 100 gr tepung segitiga
- 1 butir telur utuh
- 11 gr ragi instan
- 1 sdm susu bubuk
- 5 sdm gula pasir
- 1 sdt sp
- 80 gr mentega
- 1/2 sdt garam
- 200-220 ml air dingin
Cara Membuat
-
Campur semua bahan kecuali mentega dan garam
-
Uleni sampai kalis. Masukkan menteng dan garam.
-
Uleni lag sampai kalis elastis. Kalau manual sekitar 20 - 25 menit.
-
Selesai kalis elastis diamkan kurleb 45 menit dlm wadah lalu tutup rapat menggunakan serbet atau apapun yg bisa di pakai buat nutupin,,hehe
-
Setelah 45 menit, kempeskan adonan, uleni ringan sebentar. Bagi adonan menjadi bulatan, saya 35 - 37 gr.
-
Susun diatas wadah datar yg sudah di taburian terigu. Diamkan kembali sekitar 30 menit.
-
Goreng dalam minyak banyak dgn api kecil. Cukup 1 kali balik biar white ring nya keluar.
-
Dingin kan dan donat siap di santap.
Itulah tadi Resep Donat lembut dan empuk, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Donat lembut dan empuk diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat lembut dan empuk Kiriman dari Ummu Harta diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat lembut dan empuk Kiriman dari Ummu Harta dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/07/resep-donat-lembut-dan-empuk-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.