Resep Ikan asin kapas sambal hijau oleh Tika Tok
Berikut ini adalah resep Ikan asin kapas sambal hijau. Resep Ikan asin kapas sambal hijau yang dibuat oleh Tika Tok bisa jadi .
Resep Ikan asin kapas sambal hijau
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 gram ikan asin kapas atau ikan asin apa saja
- 2 lembar daun jeruk iris tipis
- 1 batang sereh geprek
- 1 jeruk nipis ambil airnya(kalo jeruknya gede cukup setengah potong
- 6 buah tomat hijau iris tipis
- minyak untuk menggoreng dan 5 sendok untuk menumis
- secukupnya garam dan gula
- bumbu halus:
- 15 buah cabe keriting hijau
- 15 buah cabe rawit hijau
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt terasi
Cara Membuat
-
Rendam ikan asin di air panas sebentar lalu goreng sampai garing. Sisihkan
-
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan terasi,daun jeruk,sereh,irisan tomat hijau,garam dan gula secukupnya. Aduk
-
Kalau sudah teraduk rata dan matang(tomat layu). Masukkan air jeruk nipis. Koreksi rasa.
-
Kecilkan api,masukkan ikan. Aduk rata. Sajikan
-
Notes : jika ingin menambahkan pete,masukkan pete saat bumbu sudah diberikan jeruk nipis(sebelum memasukkan ikan asin). Jadinya akan seperti difoto sebelah ini
-
Selamat mencoba ??
Itulah Resep Ikan asin kapas sambal hijau, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ikan asin kapas sambal hijau diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan asin kapas sambal hijau Karya Tika Tok diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan asin kapas sambal hijau Karya Tika Tok dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/07/resep-ikan-asin-kapas-sambal-hijau.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.