Resep Nasi gurih sambel cuter(cumi& terong) oleh fithriyyah
Berikut ini resep masakan Nasi gurih sambel cuter(cumi& terong). Resep Nasi gurih sambel cuter(cumi& terong) yang dishare oleh fithriyyah cukup untuk 6 porsi.
Resep Nasi gurih sambel cuter(cumi& terong)
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- @resep ntk nasi gurih,saya pki magic com:
- 1 liter beras
- santan kelap secukup ny(tergantung mau nasi pulen atau pero)
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 4 bawang putih geprek
- secukupnya garam
- @Bahan"Sambel:
- 2 buah terong panjang, iris2persegi panjang goreng
- 6 sontong kering, rendam air pans,kmd potong sesuka hati
- 6 buah cabai merah besar
- 7 buah cabai rawit
- 2 bawang putih
- 4 bawang merah
- 2 tomat
- terasi bakar
- kacang tanah goreng
- secukupnya garam
- kecap
- minyak goreng ntk menumis
Langkah
Untuk nasi, simple saja ,cuci bersih beras,masukkan santan,masukkan daun salam,sereh,bawang putih geprek,dan garam, nyalakan magic com,aduk rata..
Kalau sdh mau matang,buka tusuk2dg sendok nasi.tutup kembali..biarkan matang sempurna
Goreng bawang,brambang(bawang merah),tomat dan cabe..
Goreng terong setengah matang,atau lbh mantap lagi bakar terong,(tp kalau mau d bkr,biarkan utuh jg d potong2dulu),sisihkan
Goreng cumi yg sdh d rendm air panas tadi,sisihkan
Uleg bahan2sambal,tmbhkan tersi bakar,uleg lagi,tmbhkan kacang,tumbuk lg sampai agak halus(uleg &tumbuk sama y..he..he..)
Kmd tumis bahan sambal yg sdh d uleg td dg sdkt minyk..kira2sdh berbau gurih..tmbhkn garam,kmd msukkn terong dan cumi..aduk2 rata..
Kmd tambhkan kecap..aduk kembali..Setelah matang..sajikan bersm nasi gurih plus..lauk telur dan karupuk..
Mantaap..
Monggo d dahar..
Itulah tadi Resep Nasi gurih sambel cuter(cumi& terong), Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Nasi gurih sambel cuter(cumi& terong) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi gurih sambel cuter(cumi& terong) By fithriyyah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi gurih sambel cuter(cumi& terong) By fithriyyah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/07/resep-nasi-gurih-sambel-cutercumi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.