Resep Ogura Army Cake oleh Olive Setiady
Berikut ini resep masakan Ogura Army Cake. Resep Ogura Army Cake yang ditulis Olive Setiady bisa disajikan .
Resep Ogura Army Cake
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan A
- 5 kuning telur
- 1 telur utuh
- 80 gr tepung protein rendah
- 80 ml susu cair plain
- 60 ml cooking oil
- Bahan B
- 5 putih telur
- 1/2 sdt cream of tar tar
- 100 gr gula pasir
- Additional
- 1/2 sdt pasta vanila
- 2 sdt bubuk coklat seduh dgn 2 sdm air panas agar jadi pasta
- 2 sdt bubuk coklat charcoal dgn 2sdm air panas agar jadi pasta
- 1 1/2 sdt bubuk greentea seduh dgn air panas agar jadi pasta
Cara Membuat
-
Kocok lepas kuning telur dan telur utuh dgn whisk sekitar 5menit asal tercampur aja
-
Tambahkan susu dan cooking oil diikuti tepung sambil diayak,aduk terus sampai licin,tidak ada tepung mengumpal.sisihkan
-
Kocok bahan B,putih telur dan cream of tar tar dgn mixer dgn kecepatan tinggi sambil masukan gula bertahan habis dan putih telur nya soft peak atau dibalik ga tumpah ??
-
Campur kocokan putel ke bahan A dgn spatula dgn sistem aduk balik agar adonan tidk turun
-
Bagi jadi 4 bagian masing2 di beri pasta additional vanili,coklat,coklat charcoal,greentea.
-
Siapkan loyang bulat aku pakai uk20cm alasi kertas roti,masukan adonan keloyang bertahap samapi adonan habis.panggang dgn sistem au bain marrie (loyang utama dialas loyang lain yg lbh besar berisikan air) dgn api atas bawah dgn suhu 160'c selama 20menit lalu pindahkan ke api bawah dgn suhu 170'c selama 30menit
-
Seperti ini yg mom loyang utama dialas loyang lain yg lbh besar berisi air
-
Ini hasil setelah matang dan keluar dari oven,
-
Tadaaaa...ini penampakan nya seletah dikeluarkan dari loyang...selamat mencoba??
Demikianlah Resep Ogura Army Cake, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ogura Army Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ogura Army Cake - Olive Setiady diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ogura Army Cake - Olive Setiady dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/07/resep-ogura-army-cake-olive-setiady.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.