Resep Sate manis lidah dan paru sapi oleh Mama Ima & Sasya
Dibawah ini adalah resep Sate manis lidah dan paru sapi. Resep Sate manis lidah dan paru sapi yang ditulis Mama Ima & Sasya bisa disajikan .
Resep Sate manis lidah dan paru sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg lidah sapi direbus kemudian potong kecil-kecil
- 1/2 kg paru sapi direbus kemudian potong kecil-kecil
- Bumbu:
- 5 siung bawang putih,
- 8 siung bawang merah,
- 1 sdt ketumbar,
- 1/2 sdt merica,
- jahe,
- 3 biji cabe merah,
- 2 lembar daun salam,
- secukupnya garam dan gula
- kecap manis
- Sambal:
- 5 buah cabe rawit rajang halus,
- 2 butir tomat iris dadu,
- 3 siung bawang merah rajang kasar,
- kecap manis,
- jeruk nipis
Langkah
-
Haluskan semua bumbu kecuali daun salam
-
Tumis bumbu halus, masukkan potongan lidah dan paru masak hingga bumbu meresap
-
Tambahkan daun salam, garam dan gula secukupnya. Tambahkan kecap manis secukupnya dan bila suka ditambah penyedap rasa
-
Setelah bumbu meresap matikan api, tusuk lidah dan paru dengan tusuk sate
-
Bakar hingga kecoklatan sambil sesekali dioles sisa bumbu dan kecap
-
Campur semua bahan sambal, beri perasan air jeruk nipis. Sate manis lidah dan paru siap dihidangkan dengan sambalnya.
-
Taburi bawang merah goreng di atas sate yang dihidangkan
Itulah Resep Sate manis lidah dan paru sapi, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sate manis lidah dan paru sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate manis lidah dan paru sapi Dari Mama Ima & Sasya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate manis lidah dan paru sapi Dari Mama Ima & Sasya dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/07/resep-sate-manis-lidah-dan-paru-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.