Resep Sayur Lodeh Ndeso Santan Mudah Kacang Panjang Tempe Gembos Pedas oleh Aprilisa
Berikut ini adalah cara membuat Sayur Lodeh Ndeso Santan Mudah Kacang Panjang Tempe Gembos Pedas. Resep Sayur Lodeh Ndeso Santan Mudah Kacang Panjang Tempe Gembos Pedas yang dibuat oleh Aprilisa cukup untuk .
Resep Sayur Lodeh Ndeso Santan Mudah Kacang Panjang Tempe Gembos Pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 bungkus tempe gembos / gembus
- 1 potong sedang tempe kedelai
- 1 ikat kacang panjang
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabai rawit
- 1 ruas jari lengkuas / laos
- 2 lembar daun salam
- 1 sendok teh gula merah / gula aren
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat
-
Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit tipis-tipis. Jumlah cabai boleh ditambah jika ingin lebih pedas. Jika yang menyantapnya punya selera pedas yang berbeda-beda, biarkan beberapa cabai rawit tetap utuh.
-
Potong kacang panjang seukuran 2 ruas jari telunjuk.
-
Potong tempe gembus dan tempe kedelai dengan ukuran agak besar, sekitar 2x2cm agar tidak mudah hancur saat dimasak.
-
Tumis bumbu yang telah diiris sampai harum.
-
Masukkan santan encer. Saya menggunakan 1 setengah sendok makan santan kara yang dilarutkan dengan 1 liter air.
-
Tunggu sampai mendidih.
-
Masukkan lengkuas yang telah digeprek dan daun salam yang diremas/dikoyak.
-
Masukkan kacang panjang, tempe gembos, dan tempe kedelai bersamaan.
-
Tambahkan garam dan gula jawa/gula aren.
-
Aduk berkala.
-
Setelah 15 menit, koreksi rasa. Tambahkan gula atau garam sesuai selera.
-
Matikan api kompor, sayur lodeh ndeso siap disantap. Makin sering dipanaskan, rasanya makin sedap!
Itulah tadi Resep Sayur Lodeh Ndeso Santan Mudah Kacang Panjang Tempe Gembos Pedas, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sayur Lodeh Ndeso Santan Mudah Kacang Panjang Tempe Gembos Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Lodeh Ndeso Santan Mudah Kacang Panjang Tempe Gembos Pedas Kiriman dari Aprilisa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Lodeh Ndeso Santan Mudah Kacang Panjang Tempe Gembos Pedas Kiriman dari Aprilisa dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/07/resep-sayur-lodeh-ndeso-santan-mudah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.