Resep Serabi Pandan oleh Ratih Mazlina
Berikut ini adalah resep memasak Serabi Pandan. Resep Serabi Pandan yang dibuat oleh Ratih Mazlina bisa disajikan .
Resep Serabi Pandan
Porsi:
Bahan-bahan
- 450 gram tepung terigu
- 1 bungkus ragi instan
- 6 sdm gula pasir
- 1 butir telur
- 700 ml santan
- 2 sdm baking powder
- 1 sdt garam
- Beberapa tetes pasta pandan
- Bahan kuah :
- 1 butir santan dari kelapa
- sesuai selera gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula merah
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- 2 sdm maizena/terigu dicairkan untuk pengentalnya
Langkah
Adonan serabi : Aduk jadi satu tepung terigu, ragi, gula pasir, telur.
Masukkan perlahan santan, aduk rata. Beri pewarna pandan. Diamkan selama kurang lebih 40 menitan.
Setelah 40 menitan, aduk kembali dan beri garam. Cetak adonan..
Kuah serabi : Masak santan dengan api kecil, masukkan simpul daun pandan agar harum.
Masukkan gula merah yg sudah dicairkan (disaring). Kira2 warnanya jgn terlalu kecoklatan, juga jgn pucat bgd.
Masukkan gula pasir sesuai selera, jg garam agar gurih.
Masak sampai mendidih, masukkan larutan maizena sebagai pengental. Tes rasa, sajikan..
Itulah Resep Serabi Pandan, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Serabi Pandan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Serabi Pandan Oleh Ratih Mazlina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Serabi Pandan Oleh Ratih Mazlina dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/07/resep-serabi-pandan-oleh-ratih-mazlina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.