Resep Ayam Sosis Teriyaki + Salad Coleslaw Karya Echa Amaleena

Resep Ayam Sosis Teriyaki + Salad Coleslaw oleh Echa Amaleena

Dibawah ini adalah resep memasak Ayam Sosis Teriyaki + Salad Coleslaw. Resep Ayam Sosis Teriyaki + Salad Coleslaw yang dishare oleh Echa Amaleena bisa jadi .

Resep Ayam Sosis Teriyaki + Salad Coleslaw

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan
2. 3/4 kg ayam
3. 6 biji sosis ayam
4. Bumbu marinasi/ rendaman:
5. 6 sdm saus teriyaki
6. 2 sdm saus tiram
7. 3 sdm kecap manis
8. 2 siung bawang putih cincang halus
9. secukupnya Lada
10. secukupnya Garam
11. secukupnya Kaldu jamur bubuk
12. Bahan tumisan:
13. 2 buah bawang bombay iris bulat
14. 2 siung bawang putih cincang halus
15. Cabe merah dan cabe hijau besar iris serong/ paprika
16. secukupnya Air
17. Maizena larutkan dlm sedikit air untuk menentalkan
18. Bahan salad coleslaw :
19. Wortel serut halus
20. Kol/kubis iris tipis lembut
21. Tomat iris dadu kecil
22. Selada iris halus
23. Mayonese pedas

Cara Membuat

1. Fillet dada ayam di iris kecil2 dadu lalu lumuri dengan perasaan jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci kmbali ayam smpe bersih

2. Campur smua bahan marinasi lalu cicipin smpe sesuai selera kmudian masukkan fillet ayam td aduk aduk smpe rata kmudian simpan di wadah tertutup dan masukkan freezer selama 5 jam. Kurang boleh lebih jg boleh. Tujuannya agar bumbu meresap sampe dlm ayam

3. Tumis bawang bombay dan bawang putih smpe harum lalu masukkan ayam yg telah di marinasi td. Aduk2 smpe rata bs tmbhkan kecap atau saos tiram atau saus teriyaki bila dirasa kurang. Beri garam dan lada.

4. Masukkan air dan aduk2 lalu diamkan sampe ayam matang dan airnya sedikit menyusut. Beri sedikit kaldu bubuk jamur.

5. Masukan sosis dan cabe diamkn sbntr lalu masukkan air larutan maizena dan aduk2 jgn sampe menggumpal.

6. Setelah matang taburi dengan daun bawang yg dirajang halus sebagai garnish atau kalo ada bs taburi wijen sangrai.

7. Untuk salad coleslaw campur smua bahan dan aduk2 serta beri mayonez dan aduk rata kembali.

Itulah Resep Ayam Sosis Teriyaki + Salad Coleslaw, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Sosis Teriyaki + Salad Coleslaw diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Sosis Teriyaki + Salad Coleslaw Karya Echa Amaleena diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Sosis Teriyaki + Salad Coleslaw Karya Echa Amaleena dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/08/resep-ayam-sosis-teriyaki-salad.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.