Resep Ceker ayam bumbu rica oleh Sagari Nilamsari
Inilah resep masakan Ceker ayam bumbu rica. Resep Ceker ayam bumbu rica yang dibuat oleh Sagari Nilamsari cukup untuk 4 porsi.
Resep Ceker ayam bumbu rica
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr ceker ayam
- 1 genggam cabe rawit (jumlah optional sesuai selera) iris
- 2 siung bawang merah iris
- 3 siung bawang putih iris
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kecap manis
- Jahe untuk merebus ceker
- Haluskan:
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Merica
Langkah
Cuci bersih ceker, lalu rebus dengan irisan jahe dan sedikit garam sampai empuk
Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris tipis lalu masukkan cabe rawit. Tumis sampai layu.
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Sereh, daun jeruk dan daun salam. Tambahkan gula garam dan kecap. Lalu masukkan ceker yang sudah direbus.
Tambahkan air, lalu masak sampai meresap. Test rasa, kalau sudah pas. Angkat lalu sajikan.
Itulah tadi Resep Ceker ayam bumbu rica, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ceker ayam bumbu rica diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker ayam bumbu rica Karya Sagari Nilamsari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker ayam bumbu rica Karya Sagari Nilamsari dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/08/resep-ceker-ayam-bumbu-rica-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.