Resep Cheese Butter Chiffon Cake oleh San Kitchen
Dibawah ini adalah cara membuat Cheese Butter Chiffon Cake. Resep Cheese Butter Chiffon Cake yang dibuat oleh San Kitchen bisa jadi .
Resep Cheese Butter Chiffon Cake
Porsi:
Bahan-bahan
- ??Bahan Pasta :
- 105 g susu cair (sy pakai greenfield)
- 100 g cheese cream (sy pakai kraft)
- 50 g butter (wisman)
- 6 btr kuning telur
- 1/2 sdt garam
- 115 g tepung kunci
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt pasta vanila
- 80 g keju blok (potong dadu)
- ??Bahan Putih/Meringue :
- 6 btr putih telur
- 1/2 sdt cream of tar2/1 sdm air perasan lemon
- 125 g gula halus
- ??Taburan :
- 50 g keju parut (sy pakai kraft)
Langkah
-
Panaskan susu cair & cheese cream dengan double boil sampai cheese cream lumer dan menyatuh dengan susu
-
Masukkan butter. Aduk2 sampai lumer. Matikan api. Sisihkan
-
Mixer dgn high speed kuning telur & garam sampai mengembang dan pucat. Campurkan ke adonan susu. Aduk rata dengan whisk
-
Masukkan pasta vanila, tepung + baking powder dan aduk rata dengan whisk. Sisihkan
-
Mixer putih telur & cream of tartar sampai mengembang. Masukkan gula halus dalam 3 tahap.
-
Campurkan putih telur secara 3 tahap ke pasta dengan teknik aduk balik sampai rata. Masukkan keju balok, aduk rata
-
Tuang ke loyang chiffon cake dan taburi dgn keju parut. Loyang jangan di oles apa2
-
Panggang di oven dg suhu 160C sekitar 40 menit (tergantung suhu oven masing2.)
-
Setelah mateng segera telungkupkan diatas botol sampai dingin (suhu ruang) baru potong (ini adalah teknik supaya chiffon cake tidak kempes)
-
Met mencoba yaa
Demikianlah tadi Resep Cheese Butter Chiffon Cake, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cheese Butter Chiffon Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cheese Butter Chiffon Cake - San Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cheese Butter Chiffon Cake - San Kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/08/resep-cheese-butter-chiffon-cake-san.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.