Resep Donat kentang warna warni oleh anis mahmudah
Dibawah ini adalah cara membuat Donat kentang warna warni. Resep Donat kentang warna warni yang ditulis anis mahmudah bisa disajikan 25 porsi.
Resep Donat kentang warna warni
Porsi: 25 porsi
Bahan-bahan
- 400 gr Terigu Cakra Kembar
- 50 gr Gula Pasir
- 50 gr Mentega
- 2 btr Telur
- 20 gr Susu Bubuk
- 200 ml Air hangat
- 25 gr Tepung kentang premiks, larutkan dengan 80 ml Air panas
- 5 gr Fermipan
- 100 gr Coklat Blok, lelehkan
- 50 gr Meses warna warni
- 500 ml Minyak goreng
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt ovalet
- 2 gr Bread Improver, disini saya pakai Merk Baker Bonus
Langkah
Masukkan bahan dalam Re bread, dengan urutan Air, telur, mentega, garam, ovalet, gula, susu bubuk, tepung kentang, terigu , bread improver kemudian fermipan paling di atas, pilih menu Row Dough, tekan power ON. Setelah 20 menit, adonan telah kalis, pilih menu Ferment, tekan power ON. Setelah 30 menit keluarkan adonan dari Re Bread
Tipiskan adonan dengan cara ditaburi terigu agar tidak lengket, kemudian cetak dengan cetakan donat. Diamkan lagi adonan yg sudah dicetak +/- 15 menit dengan ditutupi kain.
Goreng adonan di atas api kecil agar tidak cepat gosong dengan cara diputar2 di lubang donat dengan sumpit, agar bentuk menjadi bulat sempurna.
Setelah dingin, celup 1/2 donat ke dalam coklat yang telah dilelehkan. Taburi atasnya dengan meses warna warni..
Donat siap disajikan, lebih nikmat disandingkan dengan Teh daun Mint...Sedaapppp...
Demikianlah tadi Resep Donat kentang warna warni, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Donat kentang warna warni diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat kentang warna warni - anis mahmudah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat kentang warna warni - anis mahmudah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/08/resep-donat-kentang-warna-warni-anis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.