Resep Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak Karya EMiy Impossible

Resep Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak oleh EMiy Impossible

Dibawah ini adalah cara memasak Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak. Resep Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak yang ditulis EMiy Impossible dapat disajikan 5 porsi.

Resep Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 3 Ekor ikan Nila ( sedang )
2. 3 buah jeruk kalamansi
3. 150 gram kentang ( kalo ada yg bulat kecil2, atau klo yg besar di potong dadu) bisa juga diganti dengan tahu
4. 2 sendok makan tempoyak yg masih baru
5. 1/4 liter santan kelapa kental
6. 100 gram cabe giling halus ( sesuai selera pedasnya )
7. 1 siung kunyit
8. 2 siung bawang putih
9. 3 siung bawang merah
10. 1 siung jahe / pedas
11. 1 siung lengkuas
12. 5 lbr daun salam
13. 2 lbr daun jeruk
14. 2 batang daun bawang
15. secukupnya garam
16. secukupnya gula
17. 1 btg serai
18. minyak goreng
19. 400 cc air putih

Cara Membuat

1. Potong sesuai selera ikan lalu bersihkan dan peraskan jeruk kalamansi untung menghilanagkan bau amis pada ikan

2. bersihkan dan potong sesuai selera ( TAHU atau KENTANG )

3. sadurkan air putih dengan santan kental hingga membaur

4. giling halus bumbu : cabe, bawang, jahe, lengkuas,serai,kunyit.

5. 1 siung bawang putih di geprek lalu potong dadu kecil2 lalu masukan kedalam minyak goreng yg akan digunakan untuk menumis

6. panaskan minyak goreng yg sudah dicampur dengan potongan bawang putih, setelah tercium wangi maka masukan bumbu giling dan tunggu hingga tumisan masak, lalu masukan daun salam, daun jeruk.

7. selanjutnya masukan santan kental yang telah dicampur dengan air putih, lalu masukan kentang*tahu, beri garam dan gula, aduk2 jangan sampai pecah kuah sambil masukan tempoyak. setelah mendidih masukan ikan dan irisan daun bawang, tunggu hingga ikan benar2 matang.

8. Gulai Ikan Nila Siap untuk dinikmati

Demikianlah Resep Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak Karya EMiy Impossible diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak Karya EMiy Impossible dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/08/resep-gulai-ikan-nila-kuah-santan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.