Resep Nasi kuning Bakar Pampis Tongkol kemangi oleh loviana
Berikut ini adalah resep memasak Nasi kuning Bakar Pampis Tongkol kemangi. Resep Nasi kuning Bakar Pampis Tongkol kemangi yang dibuat oleh loviana dapat disajikan .
Resep Nasi kuning Bakar Pampis Tongkol kemangi
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan utama pampis :
- 2 buah pindang tongkol
- 2 genggam kemangi
- bumbu iris pampis:
- 5 lembar daun jeruk (iris lembut)
- 1 batang serai putihnya(iris lembut)
- 4 siung bamer (iris lembut)
- bumbu halus:
- 3 siung baput besar
- 3 buah cabai merah (rebus sebentar)
- 10 buah cabai rawit (selera)
- 1 cm kunyit
- 1 cm lengkuas geprak
- sedikit saos tiram, gula dan garam
- nasi kuning:
- 3 cup beras
- 1 cm kunyit (haluskan)
- 2 siung baput (haluskan)
- 1 batang serai (geprak)
- 1 cm lengkuas (geprak)
- 1 sdm garam halus
- 4 cup air
- 1 sachet santan bubuk
- 2 lembar daun jeruk
Cara Membuat
-
Nasi kuning magicom: cuci bersih beras, beri air, bumbu, garam dan santan.. klik tombol cook. Kalau sudah matang buang lengkuas, daun jeruk, serainya.
-
Isian pampis tongkol: Cuci pindang tongkol, suwir2 sisihkan
-
Nyalakan kompor dg api kecil..Tumis bumbu iris hingga layu, masukan bumbu halus, aduk rata hingga harum, masukan suwiran tongkol aduk2 rata. Beri gula, garam, saos tiram.. beri 2 genggam kemangi sedaapnyee hehe lebih banyak lebih enak jangan takut kebanyakan nanti kemangi akan layu..aduk2. Cek rasa. Angkat. Masukan ke wadah bisa jadi pengganti abon hehe ^^ enaak bingiit dah
-
Ambil selembar daun pisang.. tata nasi 1/2 centong di atasnya.. beri pampis tongkolnya rata ya menyeluruh agak banyak.. beri lagi 1/4 centong nasi.. bentuk kotak ya seperti ibuk2 yg jualan nasi bakar hehe.. sematkan tusuk gigi seperti ini bentuknya bakar di atas teflon hingga merata dan harum.. ^^
-
Sajikan panas2 ya kalau sudah dingin kurang nikmeeh ^^.. recomended. Kalau sudah recook kabari ya buibu bagi2 ilmu dan pengalaman..
-
Ini pakai nasi putih bekas kemarin ^^ enaaakkk
Demikianlah Resep Nasi kuning Bakar Pampis Tongkol kemangi, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Nasi kuning Bakar Pampis Tongkol kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi kuning Bakar Pampis Tongkol kemangi By loviana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi kuning Bakar Pampis Tongkol kemangi By loviana dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/08/resep-nasi-kuning-bakar-pampis-tongkol.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.