Resep Nila Bakar Saus Madu oleh yun yunique
Berikut ini resep Nila Bakar Saus Madu. Resep Nila Bakar Saus Madu yang ditulis yun yunique dapat disajikan .
Resep Nila Bakar Saus Madu
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan Nila Besar
- 1/2 bh bawang bombay, 1 bh jeruk nipis
- bumbu yg di haluskan:
- 3 siung bawang merah
- 2 bh cabe merah besar
- 2 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 jari jahe
- 2 sdm madu
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm saos tiram
- 5 sdm kecap manis
- sesuai selera gula, garam
- bahan Sambal terasi :
- 12 bh cabe rawit
- 3 bh cabe kriting
- 5 siung bwng merah
- 1 siung bwng putih
- 1 sdt trasi bubuk / 1 pcs trasi ABC
- 1 bh tomat besar
- secukupnya gula, garam, vetsin
Langkah
Ikan nila cuci bersihkan dr sisik dan kotorannya lalu belah dan kerat2. Setelah itu lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan slm 10 mnt.
Sementara itu siapkan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, jahe ulek smp halus.
Bumbu olesan : Bawang bombay cincang halus lalu Siapkan teflon beri sedikit blue band, tumis bawang bombay sampai layu lalu masukkan bumbu halus tumis sebentar smp harum masukkan kecap manis, kcp asin, saos tiram, madu, dan gula... tes rasa, matikan api.
Siapkan pembakaran yg pakai arang agar lbh khas rasanya... oles ikan dgn blue band bakar sebentar lalu oles dgn bumbu olesan bolak balik... oles kembali dgn bumbu olesan stlh matang angkat dan taruh di atas piring saji
Cara buat sambel trasi: goreng semua bahan sambal, lalu uleg dgn menambahkan gula garam dan vetsin beri perasan jeruk nipis/limau. sambal siap di sajikan untuk pelengkap ikan bakar dgn lalapan timun, kemangi, kacang panjang, selada.
Demikianlah Resep Nila Bakar Saus Madu, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nila Bakar Saus Madu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nila Bakar Saus Madu Oleh yun yunique diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nila Bakar Saus Madu Oleh yun yunique dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/08/resep-nila-bakar-saus-madu-oleh-yun.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.