Resep Opor Ayam Spesial - Ani's Kitchen

Resep Opor Ayam Spesial oleh Ani's Kitchen

Berikut ini resep cara membuat Opor Ayam Spesial. Resep Opor Ayam Spesial yang dishare oleh Ani's Kitchen bisa disajikan 5 porsi.

Resep Opor Ayam Spesial

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gram dada ayam
2. 250 gram kentang, kupas goreng setengah matang
3. 4 buah tahu putih potong dua segitiga
4. secukupnya lengkuas memarkan
5. secukupnya jahe memarkan
6. 1 batang serai memarkan
7. 3 lembar daun jeruk
8. 2 lembar daun salam
9. kayu manis
10. 1/4 butir kelapa jadi santan
11. 2 buah tomat, potong jadi 4
12. 8 buah cabai rawit, biarkan utuh
13. bumbu halus:
14. 4 siung bawang putih
15. 4 siung bawang merah
16. 1 sdt ketumbar
17. 1 jimpit jinten
18. 3 btr kemiri
19. secukupnya garam dan gula
20. bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

1. Rebus ayam dengan api paling kecil untuk memperoleh kaldu

2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam

3. Masukkan ayam bersama kuah kaldu, tambahkan tahu dan kentang

4. Tambahkan garam, gula, cabai rawit dan kayu manis kemudian tungkan santan, aduk perlahan hingga mendidih. Masukkan tomat, aduk sebentar kemudian angkat

5. Sajikan bersama taburan bawang goreng

Demikianlah Resep Opor Ayam Spesial, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Opor Ayam Spesial diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam Spesial - Ani's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Opor Ayam Spesial - Ani's Kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/08/resep-opor-ayam-spesial-ani-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.