Resep Pastel tutup klasik oleh Aliyapeliyang - Aliyakitchen
Berikut ini adalah resep Pastel tutup klasik. Resep Pastel tutup klasik yang ditulis Aliyapeliyang - Aliyakitchen bisa jadi .
Resep Pastel tutup klasik
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram kentang kukus,haluskan (saya pakai tepung kentang)
- 1 bungkus kecil susu bubuk
- secukupnya garam,lada dan pala bubuk
- 2 butir kuning telur (1 campur dlm kentang,1 lg untuk polesan)
- 100 gr keju parut
- ????isi :
- 150 gr dada ayam (rebus,potong dadu kecil)
- 1 bungkus kecil soun (rendam air)
- 1 bh wortel (parut kasar/potong dadu kecil)
- 2 bh sosis (potong dadu kecil)
- 1 batang seledri
- secukupnya garam,lada bubuk,pala bubuk)
- 1 sdm munjung margarin untuk menumis
- 1 bh bawang bombai (cincang kasar)
- 2 siung bawang putih (keprak,cincang halus)
- 150 ml kaldu ayam (sisa merebus dada ayam)
Langkah
Siapkan semua bahan
Campur kentang kukus yg sudah dihaluskan dg keju,susu bubuk,kuning telur,garam lada & pala bubuk,aduk sampai rata,sisihkan
Panaskan margarin,tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi,masukkan daging ayam,sosis dan wortel aduk rata masukkan kaldu ayam,masak sampai kaldu menyusut bumbui garam,gula,lada dan pala bubuk masukkan soun dan seledri aduk rata tes rasa bila sdh pas matikan api
Olesi pinggan tahan panas/remekin (bisa pakai cup alumunium)dg margarin tipis,beri kentang didasarnya,ratakan,beri bahan isian diatasnya,ratakan kembali lalu tutup kembali dg sisa kentang,ratakan,kerat2 dg garpu untuk memberi motif,olesi kuning telur sampai rata
Masukkan oven dan panggang kurleb 20 menit dg suhu 200°c.keluarkan dr oven,siap dihidangkan panas2 dg saus tomat/saus sambal sbg pelengkap
Demikianlah tadi Resep Pastel tutup klasik, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pastel tutup klasik diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pastel tutup klasik Dari Aliyapeliyang - Aliyakitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pastel tutup klasik Dari Aliyapeliyang - Aliyakitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/08/resep-pastel-tutup-klasik-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.