Resep Tempe terong penyet oleh Himeka Kiririn
Berikut ini cara memasak Tempe terong penyet. Resep Tempe terong penyet yang ditulis Himeka Kiririn dapat disajikan .
Resep Tempe terong penyet
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 papan tempe, potong2
- 1 buah terong, belah 4 bagian n rendam dlm air garam sebentar
- Secukupnya minyak goreng
- 1 buah jeruk limau
- Bumbu marinasi tempe ::
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar sangrai
- Secukupnya garam
- 200 ml air kaldu ayam
- Bahan sambal penyet :
- 5 cabe merah keriting
- 15 cabe rawit
- 1 buah tomat ukuran besar
- 1/4 sdt terasi goreng
- Secukupnya garam
Langkah
-
Siapkan wadah, lalu rendam tempe dengan bumbu marinasi tempe, lalu simpan dalam kulkas kurang lebih 1 jam.
-
Setelah 1 jam, panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian goreng tempe dan terong hingga matang, angkat dan tiriskan.
-
Selanjutnya panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian goreng cabe dan tomat hingga layu, kemudian tiriskan.
-
Setelah minyak tiris, kemudian ulek cabe, tomat, terasi, dan garam hingga halus. Kemudian tambahkan air perasan jeruk limau lalu tekan /penyet tempe dan terong goreng di atas sambal. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Itulah tadi Resep Tempe terong penyet, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tempe terong penyet diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tempe terong penyet Dari Himeka Kiririn diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tempe terong penyet Dari Himeka Kiririn dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/08/resep-tempe-terong-penyet-dari-himeka.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.