Resep Gulai cumi isi tahu oleh Vina Nababan
Berikut ini adalah resep cara membuat Gulai cumi isi tahu. Resep Gulai cumi isi tahu yang dibuat oleh Vina Nababan bisa menjadi .
Resep Gulai cumi isi tahu
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg cumi segar dengan ukuran sedang
- bumbu di giling atau dihaluskan
- 10 buah cabe keriting merah
- 15 buah cabe rawit merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 batang sereh
- secukupnya garam/penyedap
- 300 ml santan kental
- 300 ml santan encer
- 1 bungkus tahu
- 1 kotak tusuk gi2 bersih
- minyak goreng secukup nya untuk tumis
Langkah
Bersihkan cumi buang kantung tinta dan tulang yg menyerupai plastik sisihkan
Siapkan wadah bersih masukan 3 buah tahu dan hancurkan,kemudian isi cumi dgn tahu dan kepala sebagai penutup sematkan dengan tusuk gi2 lalu sisihkan(disematkan agar tahu tidak keluar ketika dimasak)
Tumis bumbu yang digiling atau dihaluskan sampai harum dan matang lalu masukan santan encer dan sereh setelah mendidih masukan cumi dan aduk setelah air agak menyusut masukan santan kental serta garam/penyedap dan tahu sisa yang di potong2 aduk2 sampai mendidih dan tahu juga matang
Selamat mencoba bunda...
Itulah tadi Resep Gulai cumi isi tahu, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai cumi isi tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai cumi isi tahu By Vina Nababan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai cumi isi tahu By Vina Nababan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/09/resep-gulai-cumi-isi-tahu-by-vina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.