Resep Pie Susu Keju ?? enak cucook ?? Dari Rifda Eldi Maritsa

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pie Susu Keju ?? enak cucook ?? Dari Rifda Eldi Maritsa
  • Resep Pie Susu Keju ?? enak cucook ?? oleh Rifda Eldi Maritsa

    Berikut ini adalah resep memasak Pie Susu Keju ?? enak cucook ??. Resep Pie Susu Keju ?? enak cucook ?? yang dishare oleh Rifda Eldi Maritsa dapat disajikan 32 porsi.



    gambar untuk resep Pie Susu Keju ?? enak cucook ??


    Resep Pie Susu Keju ?? enak cucook ??


    Porsi: 32 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan crust/kulit:
    2. 250 gr tepung terigu
    3. 110 gr mentega
    4. 25 gr roombutter (boleh skip ganti mentega)
    5. 1/2 sdt vanilli bubuk
    6. 3 butir kuning telur (boleh 2 butir aja)
    7. 25 gr keju tua parut halus
    8. 2 sdm gula halus
    9. bahan isi&toping:
    10. 3 butir kuning telur
    11. 1/2 sdt vanilli bubuk
    12. 2 sdt tepung maizena
    13. 1/2 kaleng skm (185gr)
    14. 200 ml air matang
    15. 20 gr keju parut (utk topping)

    Cara Membuat

    1. Campurkan semua adonan crust, aduk rata hingga bulir2nya hilang dan membentuk adonan.

    2. Cetak kedalam cetakan pie hingga adonan habis. (Tebal/tipisnya kulit menyesuaikan selera). Sisihkan

    3. Campurkan air+tepung maizenna+skm aduk hingga rata.
      Kocok lepas kuning telur tambahkan vanilli. Aduk.
      Masukkan semua bahan isian aduk rata. Saring.

    4. Masukkan bahan isian satu persatu kedalam cetakan pie yg sudah berisi adonan kulit hingga penuh. Lakukan hingga adonan habis.

    5. Panggang dalam oven dengan api sedang cenderung besar sekitar 1 jam (sy pake oven kompor soalnya).
      Karena awalnya saya panggang dengan api sedang (krn takut gosong) jadinya setelah 1 jam kemudian diangkat ternyata kurang mateng. Masih lengket susah diambil pienya.
      Jadi sy panggang lagi 30 menit pake api agak besar. Jadi mending pake api sedang cenderung besar aja biar lebih cepet matangnya.
      Tips buat yg pake oven kompor kyk sy. Apinya sudah dalam suhu yg pas dan bagus ketika adonan crustnya berbusa seperti gambar. Pokoknya kalo pake oven kompor begini HARUS DICEK SECARA BERKALA YA BIAR NGGAK GOSONG. ??
      Dan pienya sudah bisa dikatakan matang bila pienya gampang diambil dari cetakan, jadi nggak pake dicungkil2 ??. Saya panggang hingga kuning kecoklatan.

    6. Tips buat topping kejunya:
      Kejunya ditabur ketika pie sudah hampir matang di sekitar 10 menit terakhir agar kejunya tdk bercampur dg adonan isi dan jadinya crispy.
      Jadi kalo manggangnya 1 jam, pienya dipanggang dulu selama 50 menit. Angkat sebentar beri parutan keju, lalu panggang lg selama 10 menit ??

    7. Bila sudah kuning kecoklatan angkatdari oven tunggu hingga cukup dingin, keluarkan dari dalam cetakan dan sajikan ??




    Demikianlah Resep Pie Susu Keju ?? enak cucook ??, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Pie Susu Keju ?? enak cucook ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pie Susu Keju ?? enak cucook ?? Dari Rifda Eldi Maritsa diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pie Susu Keju ?? enak cucook ?? Dari Rifda Eldi Maritsa dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/09/resep-pie-susu-keju-enak-cucook-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.