Resep Rainbow cake kukus oleh Dwi Yuliana Herawati
Berikut ini adalah cara memasak Rainbow cake kukus. Resep Rainbow cake kukus yang ditulis Dwi Yuliana Herawati bisa menjadi .
Resep Rainbow cake kukus
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 butir telur
- 10 sdm gula pasir
- 1 sdt SP/ emulsifier
- 15 sdm tepung terigu
- 2 sdm susu bubuk (sy pake rasa vanilla, jd ga usah nambah vanilla bubuk lagi)
- 1 sachet susu kental manis
- 1 bungkus santan kara kecil
- 1/2 sdt garam
- Pewarna makanan pink, ungu, biru, hijau, kuning, jingga
- 150 ml minyak goreng
- Minyak goreng untuk olesan
- Kertas roti untuk alas loyang
- Untuk buttercream:
- 150 gr mentega putih tawar
- 50 gr mentega
- 75 gr gula halus
- 1 sachet susu kental manis putih
Langkah
-
Terigu dan susu bubuk diayak
-
Mix telur, gula,garam sampai larut dengan kecepatan sedang, tambahkan SP lalu mix lagi dengan kecepatan tinggi sampai mengembang berjejak(sampai kental agak kaku, warna agak putih)
-
Masukkan campuran ayakan tepung, mix dg kecepatan rendah, tambahkan susu kental manis dan santan mix lagi sampai rata
-
Matikan mixer, masukkan minyak goreng aduk balik perlahan sampai rata
-
Bagi bagi adonan sesuai jumlah warna
-
Ambil loyang, kira2 diameter 16cm, alasi dengan kertas roti, oles kertas roti didasar loyang dengan minyak, kukus masing masing warna kira2 7 menit, lalu tes tusuk, bila matang tidak menempel
-
Kalau tidak mau pakai butter, kukus dulu satu warna, lalu saat setengah matang tumpuk atasnya dengan warna lain sampai matang
-
Membuat buttercream: mix semua bahan dengan mixer spiral sampai rata
-
Penyajian: saat kue sudah dingin susun warnanya, diantara lapisan warna dioles buttercream, paling atas dioles buttercream, lalu hias dengan sprinkle warna warni atau sesuai selera
Itulah Resep Rainbow cake kukus, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Rainbow cake kukus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rainbow cake kukus - Dwi Yuliana Herawati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rainbow cake kukus - Dwi Yuliana Herawati dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/09/resep-rainbow-cake-kukus-dwi-yuliana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.