Resep Sate Daging free Gluten oleh Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti
Inilah cara memasak Sate Daging free Gluten. Resep Sate Daging free Gluten yang dibuat oleh Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti bisa disajikan 3 orang.
Resep Sate Daging free Gluten
Porsi: 3 orang
Bahan-bahan
- 500 gram daging sapi atau kerbau kualitas bagus
- 1 butir telur
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm lengkuas
- 2 siung bawang putih
- sejumput jintan
- sejumput lada bubuk
- 1 sdm gula jawa
- secukupnya gula pasir dan garam
- secukupnya kecap manis
- secukupnya baking soda
- Bumbu kecap :
- kecap manis
- 1 siung bawang putih geprek lalu goreng
- 1 buah tomat
- 3 siung bawang merah
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- sejumput lada bubuk
Cara Membuat
-
Bersihkan daging potong kecil2 lumuri dengan baking soda, diamkan minimal 30 menit.
-
Haluskan bawang putih, ketumbar, lengkuas dan jintan. Sisihkan sebagian untuk bahan pencelup.
-
Proses daging, bumbu dan telur. Tambahkan gula jawa, gula pasir dan garam. Proses hingga halus. Tes rasa.
-
Panaskan kukusan. Lekatkan daging pada tusuk sate, kukus sebentar sampai asal daging melekat pada tusuk sate.
-
Siapkan bumbu celup, campur kecap dengan bumbu halus yang tersisa.
-
Bakar sate, sesekali oleskan bumbu celup. Baker hingga warnanya berubah agak gelap dan kering (kisat kalau orang jawa bilang)
-
Untuk bumbu kecap, campur semua bahan, tes rasa. Sajikan sate dengan bumbu kecap.
Demikianlah tadi Resep Sate Daging free Gluten, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sate Daging free Gluten diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Daging free Gluten By Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate Daging free Gluten By Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/09/resep-sate-daging-free-gluten-by-arista.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.