Resep Acar Kakap Merah Pete oleh Dii
Dibawah ini adalah cara membuat Acar Kakap Merah Pete. Resep Acar Kakap Merah Pete yang ditulis Dii bisa menjadi 4-5 porsi.
Resep Acar Kakap Merah Pete
Porsi: 4-5 porsi
Bahan-bahan
- 5 ekor ikan kakap merah
- 5 buah cabe hijau besar
- 10 buah cabe rawit
- 6-7 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe digeprek
- 1 ruas lengkuas digeprek
- 1 batang daun sereh digeprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat
- 1 buah jeruk nipis
- 2-3 buah pete
- Garam dan penyedap rasa
- Minyak goreng
Cara Membuat
-
Bersihkan ikan kakap dan potong, setelah itu beri perasan air jeruk nipis agar bau amis hilang, kemudian goreng ikan kakap hingga kecoklatan
-
Potong cabe hijau besar dan cabe rawit, kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit
-
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, masukkan semua bahan (potongan cabe, bumbu halus) jangan lupa masukkan daun jeruk, jahe, lengkuas, dan sereh yang sudah digeprek, tumis hingga berbau harum dan masukkan pete yang telah dikupas sebelumnya
-
Masukkan satu persatu ikan kakap yang sudah digoreng tadi, aduk lalu tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera, beri sedikit air
-
Setelah matang masukkan potongan tomat, aduk sebentar. Acar ikan kakap merah pete siap dihidangan. Dan jangan lupa matikan kompor
Itulah tadi Resep Acar Kakap Merah Pete, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Acar Kakap Merah Pete diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Acar Kakap Merah Pete Kiriman dari Dii diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Acar Kakap Merah Pete Kiriman dari Dii dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/10/resep-acar-kakap-merah-pete-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.