Resep Ayam bakar/panggang semur oleh mrpasolo
Dibawah ini adalah cara membuat Ayam bakar/panggang semur. Resep Ayam bakar/panggang semur yang ditulis mrpasolo bisa disajikan 4 porsi.
Resep Ayam bakar/panggang semur
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 8 potongan ayam (saya dan istri suka paha ayam)
- 7 buah cabe merah keriting
- 8 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 1/2 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1/2 butir pala
- 1 1/2 sendok makan garam
- 5 butir cengkeh
- 4 butir kemiri
- 2 cm kayu manis
- 8 sendok makan kecap manis
- 350 ml air
- 2 sendok makan margarin (buat olesan)
- 3 sdm minyak buat menumis
Langkah
-
cuci bersih ayam, sisihkan
-
Haluskan bumbu;
Bawang merah
Bawang putih
Cabe merah keriting
Kemiri
Merica butir
Ketumbar
GaramLalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
-
Masukkan ayam ke dalam bumbu halus yang sudah di tumis, tambahkan pala, kayu manis dan cengkeh aduk sampai ayam kaku.
-
Tambahkan kecap manis dan air, aduk sampai rata. Masak terus hingga ayam matang dan air habis, setelah itu angkat.
-
Setelah air habis, panggang atau bakar ayam di atas bara api, sambil di olesi dengan margarin hingga sudah mengering lalu diangkat. Sajikan dengan nasi hangat. Jangan lupa baca bismillah sebelum makan, biar lebih berkah. Selamat mencoba.
Demikianlah tadi Resep Ayam bakar/panggang semur, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam bakar/panggang semur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam bakar/panggang semur Karya mrpasolo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam bakar/panggang semur Karya mrpasolo dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/10/resep-ayam-bakarpanggang-semur-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.