Resep Bolu Kukus Pisang Kurma oleh Dapoer OZNON (Erlinda)
Berikut ini adalah resep cara membuat Bolu Kukus Pisang Kurma. Resep Bolu Kukus Pisang Kurma yang dishare oleh Dapoer OZNON (Erlinda) bisa disajikan .
Resep Bolu Kukus Pisang Kurma
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 bh pisang ambon uk agak besar
- 260 gr tepung kunci
- 4 btr telur
- 100 gr gula halus
- 110 ml minyak goreng
- 1 bks susu bubuk dancow (27gr)...boleh tambah jika suka
- 7 butir kurma di cincang kasar
- 1 sdt baking powder double acting
- 1 sdt soda kue
- Olesan loyang :
- 1 sdm terigu
- 1 sdm margarine
- 1 sdm minyak goreng
- Aduk bahan olesan jd 1 smp rata. Oleskan pd loyang tipis & rata
Langkah
Masukkan telur dan gula halus dlm 1 wadah...kocok dgn whisk sampai gula larut
Di wadah lain, campurkan pisang halus dgn kurma..lalu tambahkan minyak....aduk hingga menyatu dan homogen
Masukkan campuran pisang ke dlm kocokan telur..aduk dgn wisk smp rata
Angkat whisk, ganti dgn spatula. Lalu masukkan terigu yg sudah di ayak dgn BPDA dan BS. Aduk dgn spatula smp rata
Tuang ke dlm loyang yg sudah di oles.
Kukus selama 40 menit dlm kukusan yg sudah dipanaskandgn api sedang..pastikan kukusan sudah benar2 panas dan tutup kukusan dilapis dgn serbet agar air tidak menetes selama proses pengkususan
Setelah 40 menit, test tusuk utk memastikan bolu sudah matang.. Jika sudah matang, angkat dan segera keluarkan dr cetakan....wooĆ²w..bolunya meluncur dgn sempurnaaaa ????
Angkat dan taruh diatas cooling rack..Maaf sy gak dokumentasikan step by step....tp percayalah...cakenya lembut dan bagian luarnya benar2 haluuuss...ini waktu baru diangkat dan dipindah ke cooling rack...warnanya masih pucat
Makin dingin...makin eksotis warnanya ??????
Demikianlah tadi Resep Bolu Kukus Pisang Kurma, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bolu Kukus Pisang Kurma diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu Kukus Pisang Kurma Kiriman dari Dapoer OZNON (Erlinda) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolu Kukus Pisang Kurma Kiriman dari Dapoer OZNON (Erlinda) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/10/resep-bolu-kukus-pisang-kurma-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.