Resep Iga Bakar Barbeque oleh Amalia (www.dapurngepul.com)
Berikut ini adalah resep cara membuat Iga Bakar Barbeque. Resep Iga Bakar Barbeque yang ditulis Amalia (www.dapurngepul.com) bisa menjadi .
Resep Iga Bakar Barbeque
Porsi:
Bahan-bahan
- 600 gram daging sapi back ribs import
- Bahan Marinasi :
- 3/4 cup brown sugar
- 1 sdt garlic powder (bawang putih bubuk)
- 3 sdt paprika bubuk
- 1 sdt cabai bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt lada hitam bubuk
- 1/2 sdt bubuk oregano
- 2 sdm olive oil
- Bahan saus barbeque :
- 1 cup saus barbeque merk apa saja (saya Heinz Hickory Smoke)
- 1/2 cup brown sugar
- 5 sdn madu
Cara Membuat
-
Cuci bersih daging dan buang lapisan kulit tipis (membran) terluarnya.
-
Campur semua bahan marinasi dan aduk rata.
-
Lumuri daging dengan bumbu marinasi diamkan semalaman.
-
Keesokan harinya keluarkan daging 1/2 jam sebelum diolah.
-
Panaskan oven 142 C selama 1/2 jam.
-
Lapisi dan tutup daging dengan aluminum foil, tutup semua bagian jangan ada celah terbuka. Lalu alasi loyang.
-
Panggang selama 3-4 jam, jangan buka tutup oven ya. (durasi kadang berbeda untuk masing masing oven dan tergantung ketebalan daging)
-
Siapkan saus barbeque dengan mencampur semua bahan saus dan sisihkan.
-
Setelah 3-4 jam keluarkan daging dari oven buka lapisan aluminum foil.
-
Tiriskan dan buang sisa air panggangan dalam aluminium foil.
-
Lalu olesi daging dengan saus barbeque menggunakan kuas.
Demikianlah Resep Iga Bakar Barbeque, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Iga Bakar Barbeque diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Iga Bakar Barbeque Kiriman dari Amalia (www.dapurngepul.com) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Iga Bakar Barbeque Kiriman dari Amalia (www.dapurngepul.com) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/10/resep-iga-bakar-barbeque-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.