Home » Uncategories » Resep Terong Balado Pedas Karya Ayu Laksmi Sawitri

Resep Terong Balado Pedas Karya Ayu Laksmi Sawitri

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Terong Balado Pedas Karya Ayu Laksmi Sawitri

    • Resep Terong Balado Pedas oleh Ayu Laksmi Sawitri

    Berikut ini resep masakan Terong Balado Pedas. Resep Terong Balado Pedas yang ditulis Ayu Laksmi Sawitri bisa jadi 3 porsi.



    gambar untuk resep Terong Balado Pedas


    Resep Terong Balado Pedas


    Porsi: 3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 3 buah Cabai merah besar
    2. 7 buah Cabai rawit
    3. 2 siung Bawang Putih
    4. 4 siung Bawang merah
    5. 2 buah kemiri disangrai
    6. Secukupnya Laos dan terasi yang dibakar
    7. 2 buah terong ungu segar
    8. 2 lembar daun salam
    9. Garam, gula, dan penyedap rasa (kalau saya pakai Masako rasa Ayam)

    Cara Membuat

    1. Potong terlebih dahulu terung sesuai selera. Goreng jangan terlalu lama agar tidak hancur dagingnya, cukup agak kekuningan saja.

    2. Selagi kita menggoreng, kita bisa meracik bumbu uleg. Uleg semua bahan kecuali daun salam. Jangan lupa gula, garam, dan penyedap rasa (tapi ini bisa saat digoreng, terserah bunda saja)

    3. Setelah proses pengulegan selesai, siapkan penggorengan untuk menumis bumbu dengan minyak secukupnya. Tumis bumbu yang diuleg sampai harum. Boleh ditambah air agar tidak gosong.

    4. Masukan terung yang sudah digoreng tadi kedalam tumisan bumbu. Biarkan beberapa menit agar bumbu meresap. Koreksi rasa.

    5. Jika lebih suka berkuah silakan tambah airnya ya. Setelah rasa pas, silakan angkat dan sajikan. Horee..




    Itulah Resep Terong Balado Pedas, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Terong Balado Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong Balado Pedas Karya Ayu Laksmi Sawitri diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Terong Balado Pedas Karya Ayu Laksmi Sawitri dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/10/resep-terong-balado-pedas-karya-ayu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.