Resep Tumis Cumi Asin Pete Pedas oleh betty asmo
Berikut ini cara membuat Tumis Cumi Asin Pete Pedas. Resep Tumis Cumi Asin Pete Pedas yang ditulis betty asmo dapat disajikan .
Resep Tumis Cumi Asin Pete Pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ons cumi asin
- 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
- 1 papan pete (kupas)
- 1 cm lengkuas (geprek)
- 1 cm jahe (geprek)
- 1 cup air
- minyak goreng
- bumbu rajang :
- 6 cabai keriting hijau (sesuai selera)
- 5 cabai rawit (sesuai selera)
- 8 bawang merah
- 1 buah tomat
- bumbu halus :
- 6 bawang putih
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- sejumput penyedap rasa ayam (optional)
Langkah
-
Bersihkan cumi dan cabut tempat tintanya, lalu rebus selama 15 menit. angkat. tiriskan. lumuri air perasan jeruk nipis. diamkan selama 5 - 10 menit. angkat. cuci bersih. tiriskan. potong-potong sesuai selera. sisihkan.
-
Haluskan bawang putih. sisihkan.
-
Rajang bumbu. sisihkan.
-
Bersihkan pete. sisihkan.
-
Panaskan minyak. tumis bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas hingga harum. lalu tambahkan cabai hijau keriting, rawit. aduk-aduk hingga layu. masukkan tomat, aduk kembali. baru tambahkan pete, garam, gula, penyedap rasa ayam dan air. tunggu hingga mengental. masukkan cumi aduk-aduk supaya matang merata. cek rasa. angkat. sajikan.
Itulah Resep Tumis Cumi Asin Pete Pedas, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tumis Cumi Asin Pete Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Cumi Asin Pete Pedas Oleh betty asmo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis Cumi Asin Pete Pedas Oleh betty asmo dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/10/resep-tumis-cumi-asin-pete-pedas-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.