Resep Ayam Bakar Bumbu Pecel oleh lanny_lone
Berikut ini cara memasak Ayam Bakar Bumbu Pecel. Resep Ayam Bakar Bumbu Pecel yang ditulis lanny_lone bisa disajikan 8 porsi.
Resep Ayam Bakar Bumbu Pecel
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam potong delapan
- Jeruk nipis
- Bumbu Halus:
- 5 siung Bawang putih
- 7 siung Bawang merah
- kacang tanah 1 ons (goreng,blender sampai halus)
- 1 ruas jari kencur
- 2 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt jinten
- 3 biji lombok merah besar
- Air asam jawa
- gula merah
- 300 ml Air
Langkah
Cuci ayam hingga bersih,rendam dengan air jeruk nipis ples garem. Biarkan sebentar.
Blender bumbu halus menggunakan minyak. Oseng diatas wajan sampai matang
Masukkan kacang tanah yg sudah diblender. Aduk rata
Tambahkan air asam jawa dan air. Kasih gula garam dsb. Test rasa.
Masukkan ayam aduk rata. Masak diatas api kecil
Setelah bumbu meresap dan ayam matang. Panggang di atas bara api / hepikol juga oke
Sajikan dengan lalapan dan sambal
Itulah tadi Resep Ayam Bakar Bumbu Pecel, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Bumbu Pecel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Bumbu Pecel Oleh lanny_lone diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Bumbu Pecel Oleh lanny_lone dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/11/resep-ayam-bakar-bumbu-pecel-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.