Resep Coto makasar - Dha'kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Coto makasar - Dha'kitchen
  • Resep Coto makasar oleh Dha'kitchen

    Berikut ini cara membuat Coto makasar. Resep Coto makasar yang ditulis Dha'kitchen dapat disajikan .



    gambar untuk resep Coto makasar


    Resep Coto makasar


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/4 kg daging sapi
    2. 1/4 kg paru sapi
    3. 1/4 kg babat sapi
    4. 1/4 kg iga sapi
    5. 3 ons kacang tanah yang digoreng lalu di haluskan
    6. 3 batang serai
    7. 2 batang laos ukuran besar
    8. 7 siung bawang merah
    9. 5 siung bawang putih
    10. 2 sdm ketumbar
    11. 1 sdt jintan
    12. 3 lembar daun salam
    13. secukupnya air cucian beras
    14. 1/2 sdt merica
    15. secukupnya garam
    16. sedikit penyedap rasa
    17. sedikit gula pasir
    18. 1 batang kucay. daun bawang
    19. sesuai selera bawang goreng

    Langkah

    1. Ketumbar dan jintan disangrai jingga harum. Rebus daging hingga embuk angkat tiriskan.

    2. Bumbu dihaluskan. Bawang merah, bawang putih, ketumbar, jintan, 1 batang serai iris tipis, 1 batang laos iris tipis. Tumis hingga harum.

    3. Masak air cucian beras di dalam panci, didihkan. Masukkan bumbu halus, kacang tanah, laos yg di geprek, serai yg di geprek, daun salam.

    4. Tambahkan bumbu, garam, penyedap rasa, gula, merica. Semua sesuai selera.

    5. Setelah matang, siap disajikan

    6. Aaran penyajian, potong daging sesuai selera. Tata di dalam mangkok siram dengan sayur coto tambahkan sambal, daun kucay, dan bawang goreng.

    7. Makan bersama burasa atau ketupat.

    8. Lets incip incip




    Itulah Resep Coto makasar, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Coto makasar diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Coto makasar - Dha'kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Coto makasar - Dha'kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/11/resep-coto-makasar-dha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.