Resep Lapis Legit Gulung oleh Iris May
Berikut ini cara membuat Lapis Legit Gulung. Resep Lapis Legit Gulung yang ditulis Iris May bisa disajikan .
Resep Lapis Legit Gulung
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan A :
- 180 gram Butter dingin
- 90 gram Gula halus
- 1 sdm Susu Kental Manis
- 1 sdt Vanilla essence
- Bahan B :
- 10-12 butir Kuning Telur (saya 10)
- Bahan C :
- 15 gram Terigu (segitiga) -ayak
- 5 gram Susu bubuk
- 1 sdt Coklat bubuk
- Bahan D :
- Secukupnya Almond keping (saya skip)
Langkah
-
Siapkan loyang 22cm. Alasi dasarnya dengan kertas baking, sapu bagian bawah - atasnya dengan margarine. Nyalakan oven api atas. Bahan A dikocok dengan kecepatan medium speed selama kurang lebih 10 menitan.
-
Masukkan bahan B (kuning telur) satu persatu. Kocok dengan kecepatan terendah, ratakan sebentar saja.
-
Campurkan bahan C, kecuali coklat bubuknya. Gunakan spatula aduk balik saja. Bagi adonan menjadi 2: bahan vanilla & bahan coklat (campur bagian ini dengan coklat bubuk tadi)
-
Bagi tiap adonan, vanilla maupun coklat. Timbang untuk per lapisan 80 gram. Tuang adonan sebagai lapisan dasar, masukkan oven, tunggu hingga 3-4 menit, jaga, jika menggelembung, tusuk dengan lidi. Ratakan dengan setrika lapgit. Jaga panas apinya jangan terlalu panas, kalau mulai panas buka pintu ovennya sedikit. Terus jaga tiap lapisnya. Resep ini menghasilkan 5 lapis.
-
Sesudah selesai. Dingingkan selama 10 menitan kemudian jungkir. Siap untuk digulung.
Demikianlah tadi Resep Lapis Legit Gulung, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lapis Legit Gulung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lapis Legit Gulung - Iris May diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lapis Legit Gulung - Iris May dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/11/resep-lapis-legit-gulung-iris-may.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.