Resep Mie Ayam Jamur Pangsit Goreng oleh Gabrielle Devana
Dibawah ini adalah cara membuat Mie Ayam Jamur Pangsit Goreng. Resep Mie Ayam Jamur Pangsit Goreng yang dishare oleh Gabrielle Devana bisa menjadi .
Resep Mie Ayam Jamur Pangsit Goreng
Porsi:
Bahan-bahan
- TOPPING AYYAM
- 100 gr chicken breast, potong dadu
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 4 buah jamur (aku pake cup-mushroom, stock ya cm asa itu. Lebih oke pake jamur yg kecil kaya jamur kancing)
- Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk
- KUAH
- 500 ml kaldu ayam
- 1 cm jahe, geprek
- 1 siung bawang putih, geprek
- Secukupnya garam, merica
- MIE
- Aku g ada nemu mie yg buat mie ayam disini, jdi aku pk mie merk Coles
- PANGSIT GORENG
- 100-130 ml air hangat
- 200 gr terigu
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm butter. lelehkan
- 5 sdm minyak goreng panas
- 2 daun bawang. iris tipis
Langkah
Toping ayam: tumis bawang putih, masukkan ayam
Lalu masukkan sisa bahan kecuali jamur, sesuaikan rasa (kepenuhan jadi ak pindahin ke panci hihi)
Terakhir masukkan jamur dalam topping ayam (krna aku pake xup mushroom jadi ak potong kotak kecil). Masak kurang lebih 3 menit, atau sampai kuah mengetal dan menyusut
Kuah: rebus semua bahan. Kalo ada tulang ayam lebih enak kaldunya ketimbang pake yang instan
Mie: mie instan merk Coles ini satu satunya yg menurut aku cocok sm mie ayam. Tinggal rebus 2 menit, selesai
Pangsit goreng: campur tepung terigu dan garam, adum rata. Lalu masukkan minyak panas sedikit demi sedikit, dilanjut dengan lelehan butter. Masukkan air skita 100 smpe 120 ml sambil diuleni hingga kalis. Masukin daun bawangnya campur sm adonan. aku hampir lupa saking konsentrasi biar adonan kalis
Giling adonan, smpai ketebalan yg diinginkan (ak g punya rolling pin, jd pake ulekan aja hahha) Lalu potong potong sesuai selera ya
Goreng dlm minyak panas sampe kriukk
Sajikannya pake bok choy atau sawi tabur daun bawang deh. Oh ya ini toping ayamnya juga enak makan pake nasi hangat loh! ??
Demikianlah tadi Resep Mie Ayam Jamur Pangsit Goreng, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mie Ayam Jamur Pangsit Goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ayam Jamur Pangsit Goreng Oleh Gabrielle Devana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Ayam Jamur Pangsit Goreng Oleh Gabrielle Devana dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/11/resep-mie-ayam-jamur-pangsit-goreng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.