Resep Nugget Ayam Jamur oleh Indriastuty
Dibawah ini adalah resep Nugget Ayam Jamur. Resep Nugget Ayam Jamur yang dishare oleh Indriastuty bisa menjadi .
Resep Nugget Ayam Jamur
Porsi:
Bahan-bahan
- 160 gr daging ayam (bgn dada)
- 40 gr jamur tiram
- 100 gr tepung sagu/tapioka
- 2 butir telur ayam
- 2 siung bamer (goreng)
- 5 siung baput (goreng)
- 1 bungkus merica bubuk
- 1/2 bungkus penyedap rasa ayam
- 40 gr tepung panir (seharusnya pake roti tawar)
- 1 batang wortel (parut)
- 30 gr keju parut
- 100 mL air es
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- secukupnya campuran terigu + putih telur
- secukupnya tepung roti
Langkah
-
Bersihkan ayam, pisahkan daging dr tulangnya, potong².
-
Masukkan ke dalam food processor, ayam bersama semua bumbu, tepung, tepung panir/roti tawar, wortel, keju dan telur. Tambahkan air es bila perlu. Proses sampai tercampur rata.
-
Panaskan panci pengukus. Siapkan adonan nugget dalam loyang datar. Kukus sampai matang. Dinginkan. Potong sesuai selera.
-
Celupkan nugget dlm larutan terigu + putih telur, balur dengan tepung roti.
-
Goreng sampai kecoklatan. Atau simpan di dalam frezer.
-
Tips : bila tdk pny food processor menghaluskan daging bs menggunakan blender tanpa menambahkan air pd prosesnya. Penambahan air dilakukan ketika memproses jamur dan bahan lainnya.
Itulah Resep Nugget Ayam Jamur, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nugget Ayam Jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nugget Ayam Jamur Karya Indriastuty diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nugget Ayam Jamur Karya Indriastuty dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/11/resep-nugget-ayam-jamur-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.